| 厨爹 | 2023-05-16 20:32 |
|
第一天早餐 主食：馍馍+花卷+蒸红薯 流食：红豆粥 菜：青萝卜炒香干 这次的红豆粥有点稀，不是我爱吃的，老公和闺女喜欢吃稀粥，没法了，就用电压力锅预约做的，真是稀饭了！早上起来就用蒸锅最下面蒸红薯，上面蒸馍馍花卷，一锅出来了，这个时候就可以清洗萝卜，切香干了，直接大火爆炒出来就是一盘菜了，吃着馍馍和粥搭配炒菜，就是简单早餐了。
第二天早餐 主食：炸油饼 流食：醪糟鸡蛋羹 醪糟是我自己做的，每到冬天就喜欢做醪糟，用鸡蛋和枸杞煮一锅，搭配油饼，真是香甜又好吃。油饼面团，是提前和好在冰箱里保鲜，早上直接炸就好了，油饼不能常吃，一个月吃过两三次最多了，这个月我家就吃了两次解解馋。 醪糟做多了，可以加凉白开水，搅拌均匀以后，放在冰箱里冷藏，可以存放一周不变味。
第三天早餐 主食：鸡蛋葱花饼 流食：豆浆 菜：菊花菜炒香干 闺女和老公爱吃葱花鸡蛋饼，我不太爱吃，但是不爱吃也得做，这就是做主妇的义务吧 我早上搅拌了鸡蛋面糊，用平底锅煎，很快十几分钟就煎了十几个，豆浆是预约好的，用两块香干和一个大菊花菜炒了一盘菜，这是面糊搅拌以后，去洗的菊花菜和切的香干，等鸡蛋饼煎好了，就可以大火爆炒菊花菜和香干了，算下来这顿早餐最多花费时间20分钟，如果20分钟的早餐就不愿意做，那么你的家人又该怎么想呢？
第四天早餐 主食：花卷 菜：清炒花菜 又是醪糟鸡蛋羹，头天晚上忘记泡枸杞就没加了，加了一块冰糖煮的，酒香味浓真不错。用蒸锅蒸红薯和加热花卷，我家冬天尤其爱吃粗粮红薯和南瓜、玉米之类的，搭配细粮一起吃，真好。又用青辣椒炒了花菜，算是早餐菜了，这样搭配细粮粗粮一起吃，也算是营养均衡了。
第五天早餐 主食：胡麻子花卷+馍馍 流食：玉米粥 菜：卤土豆+卤肉皮炒萝卜丝+卤藕+酱黄瓜 哈，看着早餐有点多了，尤其菜多了，其实都是卤的，早餐就加热花卷蒸锅里加热了几分钟，卤藕和卤土豆是我卤肉时候一起卤出来的，不能存放太久了，就做早餐吃，土豆真是软糯香浓好吃哟！一边熬制玉米粥，这个时间 就切了几片卤肉皮和萝卜丝，一起炒了，老公说清炒萝卜不好吃，加点卤肉皮味道真是不一样了。
第六天早餐 主食：醪糟鸡蛋煮汤圆 这天早餐特别简单，用醪糟和鸡蛋煮了芝麻馅汤圆，加了几个枸杞提色了，看着很有食欲，吃起来确实酒香味浓，芝麻馅的汤圆软糯香浓，每人吃两小碗就饱了，吃完全身暖烘烘的，出门就不那么冷了。
第七天早餐 主食：馍馍+芝麻馕 菜：炒菊花菜+酱黄瓜 醪糟已经好几天了，就剩下一点 ，就接着吃了，搭配馍馍和芝麻馕一起做了早餐，清炒菊花菜，在冬天里，我家吃的很多，都爱吃，虽然比白菜贵了很多，但是好吃好炒，营养很丰富。很值得做早餐。酱黄瓜是买得，每次吃几块真开胃。
第八天早餐 主食：糯米红薯饼 流食：藜麦糯米粥 菜：清炒藕片+煎香肠 我爱吃各种杂粮粥，因此家中常备很多种杂粮，想吃粥了就用电饭煲熬制，预约很节省时间。由于藜麦口感不太好，就加了糯米一起熬制，真是软糯黏稠好吃多了。糯米红薯饼，是提前用热水烫好面团，用剩下的红薯做馅，都提前准备好，放在冰箱里，早上直接做饼子，用平底锅烙出来，又香又甜真好吃。等饼子煎好，再煎几根香肠，搭配清炒藕片，一顿丰富的早餐就好吃了。
第九天早餐 主食：胡麻子花卷 流食：红薯粥 菜：菊花菜炒卤豆腐干+卤藕+酱黄瓜 早餐吃红薯粥还不错，用电饭煲预约很省力。加热了胡麻子花卷，凉菜可以直接吃，炒了菊花菜和卤豆腐干，这样的早餐有愿意吃的吗？早餐没有规定必须吃高大上的，也没有规定必须吃剩饭剩菜，家常便饭才是最养人的饭菜。
第十天早餐 主食：黑麦馍馍+蒸板栗南瓜 流食：紫米种 菜：清炒冬瓜+花生米 看着都是粗粮早餐吧，黑麦馍馍加南瓜，就是紫米粥加了糯米一起用电饭煲预约的，这样口感香浓又糯糯更好吃。蒸板栗南瓜和加热馍馍就一锅出来了，再炒一个冬瓜片就完美了，饭菜都有了，干稀也有了，是不是颜色很靓丽的早餐。
第十一天早餐 主食：炸猪肉白菜盒子 菜：辣椒炒蘑菇 水果：新疆哈密瓜 哈，又想换口味了，包饺子剩下的面团，剩下白菜猪肉馅，早上做好菜盒子，就炸了，看着金黄金黄的真香浓。怕上火，提前预约了豆浆，这样搭配吃着不易上火也不干，有点像吃豆浆油条的感觉了。还是要吃炒菜，用一个辣椒炒了蘑菇，吃完再来几块哈密瓜，就是完美的早餐了。
第十二天早餐 主食：胡麻子花卷+卤鸡蛋 流食：小米粥 菜：蒜薹炒卤豆腐干 卤蛋是卤肉的时候一起卤的，早上熬了玉米粥，加热了胡麻子花卷，这是我们新疆人爱吃的一种特色花卷，经常吃好处多多，也是我们这里家常常备的一种香料， 卤豆腐干炒蒜薹，早上搭配玉米粥吃花卷真不错，很开胃的，早餐我一般是炒菜，越简单越好，梅菜那是万万不能的！ （胡麻籽的功效与作用，提高睡眠质量，祛脂降压，通便,止泄，提高免疫力，健脑，润肠等等）
第十三天早餐 主食：萝卜肉馅盒子 菜：清炒菊花菜 菜盒子是做包子剩下的馅料和面皮，就换种做法吃了，搭配小米粥一起了，我家特爱吃小米粥，每天早餐喝都不腻味，小米粥是养胃的，多喝无妨。一边熬制小米粥，一边就可以用平底锅烙菜盒子了，小火慢煎的同时，可以清洗菊花菜，等两边都做好了，大火爆炒菊花菜，连续做，20分钟搞定早餐了。
第十四天早餐 主食：油馍（也叫烙饼） 流食：血糯米粥 菜：韭菜炒血块 这样的早餐有紫米粥和耐饿的烙饼，也有吃粥搭配的炒菜，吃完出门真的不冷了，全身都暖烘烘的，冬天的早餐就要这么吃！这个早餐，早已经发布了，可以去看看怎么做油馍的吧。
糯米也是紫米，是今年的新黑糯米，贵州特产正宗农家紫米，粒粒香浓好吃，是孩子和老人的好滋补食材，冬天了，给家人早餐吃血糯米粥吧。 第十五天早餐 菜：清炒上海青 早餐有粥、有饼子，有炒菜的早餐，看起来比较复杂，其实，只要提前做好准备，做起来特别简单。红薯糯米饼，这是我家偶尔吃的早餐饼之一，被煎的圆滚滚香喷喷的，看起来金黄又好吃。 清炒上海青，我家早餐就爱吃炒菜，就用上海青爆炒出来，几分钟就可以炒一盘，简简单单的美味好吃。 红豆粥，我用电饭煲预约做的，提前准备好食材，设置好时间，早上起来就可以吃到热乎乎的红豆粥了，红豆熬粥很适合冬天吃哟。
|
|
