| 天人地 | 2023-05-16 07:33 |
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/ 粽球 / 过了五一，端午也就不远了，吃粽子的时节即将到来，汕头会将粽子称为是“粽球”，听起来圆滚滚的，很是可爱。  北方多是甜粽，南方多是咸粽，而汕头有着一种双烹粽球，一半是红豆沙馅儿，一半是咸蛋黄，虾米，干贝，南乳鬃头肉等融合的咸馅儿，一次就能满足两种口味。  📍 老妈宫粽球 他家是当地百年老字号的粽球店，招牌就是双拼粽球，馅料层次很丰富，有虾，有肉，有板栗，有蛋黄，有豆沙，有白果，还会淋上一勺蜜汁，几乎每口都有料。  小红书@ 发财身体健康 / 猪杂粉 / 睡眼惺忪的清晨，当地人也爱去嗦一碗鲜香四溢的猪杂粉，十来块就能吃得很满足。  好吃的秘境还是在于够靓够新鲜的食材，有肉饼、猪肝、猪肺、猪心、牛肉丸可以选择，粉也很顺滑，猪杂爱好者一定要去试试！  |
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