蒜苗烧豆腐 By﹏ヽ滴哒つ 原料:豆腐、蒜苗、老干妈、盐、鸡精、白糖。 做法步骤: 第1步、蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一勺白糖8、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗 第2步、蒜苗洗净、豆腐一块洗净 第3步、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上 第4步、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味 第5步、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味 第6步、加入豆腐 第7步、加入适量温水或者高汤 第8步、大火烧开,加入一勺白糖 第9步、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗叶 |