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天人地

2023-05-15 09:13

/ 肠粉 /
汕头的夜宵江湖里，也少不了一碟肠粉，较之于广州肠粉，汕头的皮子会更薄，更带韧性点儿。

小红书@ CynthiaWoo
在薄且微透的粉皮上，铺满猪、牛、虾、蛋等馅料，再添些豆芽生菜，撒上菜脯粒，轻轻一裹，最后淋上几勺咸酱油，吃起来米香纯粹，咸鲜软糯！

小红书@ CynthiaWoo
📍
小吴肠粉
龙眼南路上最热闹的肠粉店，推荐猪肉海鲜蛋肠粉，猪肉鲜嫩，鲜虾弹韧，豆芽爽脆，还有软嫩的生蚝，淋上了酱汁，口感真的很绝！

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