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2023-05-02 20:45 |
随着生活条件越来越好,人们的养生意识越来越强,尤其是饮食方面,不单单只是吃饱,还要讲究营养均衡,尤其是早餐,经过一晚上的消耗,肚子空空的,急需补充能量,往往会忽略了重要的一点,有些东西是不可以空腹吃的,对身体伤害非常大。
张文宏教授警告:空腹绝不能吃的食物!切记“3不吃,2吃”,健康长寿吃嘛嘛香。 严格意义上来讲空腹是指8-12个小时未进食,但对于大多数人来说超过4-5个小时未进食就属于空腹状态,那到底空腹不能吃什么呢?一起往下看。 刺激性食物
像高油高盐辛辣等刺激性食物,会刺激胃黏膜,造成反酸、嗳气、恶心、呕吐等症状,早餐建议以清淡好消化为主。 生冷食物
我们身边有很多人从冰箱拿出食物来就直接吃,偶尔一次觉得没事,但长期如此会刺激肠胃,导致腹泻,肠胃炎,还会导致脾胃虚寒,湿气加重。 柿子
柿子里面含有多果胶和鞣酸,空腹吃有可能会导致胃部受到刺激,容易使身体出现胃部反酸、烧灼、疼痛等多种不良症状。而且柿子里面的鞣酸和胃酸结合以后可能会导致凝成硬块,容易形成胃结石。 说完空腹不能吃的,下面给大家分享2种适合空腹吃的食物,清淡好消化,常吃健康长寿吃嘛嘛香。 水蒸蛋
1、小碗中打入两枚鸡蛋,加入一丢丢食用盐,食盐不仅能增加底味,还能加速蛋白质的凝固。用筷子将鸡蛋液搅打均匀。
2、再准备一个同样大小的小碗,加入鸡蛋1.5倍的温水,也就是三个鸡蛋的量,一定要用温水,水温大概40度左右,倒入鸡蛋液中,然后再用筷子再次搅打均匀。将鸡蛋液与水彻底融合。
3、再用密漏将鸡蛋液过滤到另一个小碗中,过滤掉没打散的蛋清和泡沫,再用勺子将表面的浮沫打掉,这样更加的细腻光滑。
4、锅中水烧开,将小碗放入锅中,扣一个盘子,防止水蒸汽进入,盖上盖子,转小火蒸十分钟,十分钟后焖两三分钟,再揭开锅盖。
5、揭掉盘子,看一下表面非常的光滑,看起来就很Q弹,用小刀划开,滴点香油,再加入半勺生抽调个味,撒上少许葱花,美味即成。细腻、嫩滑、Q弹的水蒸蛋就做好了。
疙瘩汤
1、首先准备一个番茄,洗净,切成小块。切好后放入盘中。
2、准备半瓶水,把瓶盖上面戳上几个孔,把水挤入面粉里,边挤边搅动,这样慢慢的一个个小疙瘩就出来了。简单又快速。
3、起锅倒油,倒入番茄翻炒出汁。然后再放入一点葱花,翻炒一下。加入了适量的清水。生抽、食盐、白糖,再放点十三香粉、鸡精,开大火烧开。
4、烧开后放入面疙瘩。用铲子不停地搅动,防止粘连。然后把鸡蛋液淋进去,煮熟。最后淋入香油,翻煮一分钟即可出锅。一道美味的番茄疙瘩汤就煮好啦。
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