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527801728 2023-04-20 22:45



随着年龄的增大,身体的各项机能也慢慢弱化,就拿肠胃健康来说,年轻的时候随便吃都没问题,可岁数大了之后,脾胃变得虚弱,消化代谢也慢了下来,时不时就会消化不良,同时伴随着积食的问题,所以肠胃健康就变得很重要。在这里小小建议各种中老年朋友,多吃5种“排毒菜”,帮助消化促进排毒,让肠道越来越干净,身体也会更轻松。



01、黑木耳

黑木耳,生长在潮湿阴凉的环境中,其自身有较强的吸附能力,进入肠胃后可以帮助身体将残留在肠胃中的杂质排出体外,有着清洗肠胃的作用,积食的朋友不妨多吃些木耳吧。



【黑木耳炒西兰花】

【制作方法】:

1、木耳放入清水中完全泡发,然后加入适量面粉搓洗干净备用。



2、西兰花切成小块,放入热水中焯烫变软后盛出备用。



3、锅中倒入适量油,爆香葱蒜片后倒入西兰花和黑木耳翻炒片刻,加入少许食盐和生抽调味即可。



02、海带

海带,含有丰富的碘元素,可以促进血液中油脂的代谢,清洗血管中的杂质和胆固醇,同时它还能在肠胃内合成凝胶类的物质,帮助肠胃排出毒素。



【凉拌海带】

【制作方法】:

1、将海带放入盆中浸泡变软后,再放入热水中焯烫片刻后捞出。



2、将海带切成小段,依次在海带段上铺上蒜末,姜丝,干辣椒丝。



3、然后油锅中倒入少许花椒炸香,接着将热油泼在蒜末和辣椒丝上爆出香味,最后加入少许食盐,生抽,香醋,白糖和鸡精调味即可。



03、蘑菇

蘑菇,菌菇类的食材,含有天然的膳食纤维和木质素,可以清洁血液,净化肠胃的环境,还有润肠通便的作用,是肠胃排毒的“小帮手”!



【蘑菇炒肉片】

【制作方法】:

1、蘑菇和猪肉洗净后分别切成薄片备用,再准备一些葱姜丝备用。



2、锅中倒入适量油,放入葱姜丝炒香后,再放入肉片炒至变色,接着倒入少许老抽拌匀。



3、最后倒入蘑菇,翻炒至蘑菇变软后,加入少许食盐和生抽调味即可。



04、芹菜

芹菜,还有丰富的膳食纤维和各类矿物质,能促进新陈代谢和肠胃蠕动,加快身体排毒的进程,同时它还有降低血压的作用,非常适合中老年朋友食用。



【芹菜猪肉水饺】

【制作方法】:

1、猪肉洗净后剁成肉末,加入适量葱姜水搅打上劲,然后加入蚝油,生抽,食盐,五香粉和鸡精搅拌均匀备用。



2、芹菜洗净后放入热水中焯烫变软,然后切碎,攥干多余的水分放入肉馅中搅拌均匀。



3、准备好饺子皮,用自己习惯的方法将饺子包裹紧实,最后放入水中煮至成熟即可。



05、洋葱

洋葱,一款自带“杀菌”和“排毒”双重功效的食材。洋葱中含有的硫化物和蛋白质可以增强消化系统,促进肠胃功能,保护肝脏来增强排毒效果,所以多吃洋葱对身体很有益处。



【洋葱炒牛肉】

【制作方法】:

1、牛肉洗净后切成薄片,加入适量料酒,食盐和姜丝抓拌均匀,腌制片刻。



2、青红椒和洋葱个洗净后切成小块备用。



3、锅中倒入适量油,放入牛肉炒至变色后盛出。



4、接着将青红椒和洋葱块放入锅中煸炒变软,然后将炒好的牛肉回锅,加入少许生抽和食盐拌匀即可。



各位食友们,关于适合中老年朋友食用的“排毒菜”,你还有哪些推荐呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)


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