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厨爹 2023-04-17 21:28

山东潍坊小伙,从毕业之后,就一直在南昌工作,前几天看到淄博烧烤火了,于是嘴馋,也想尝尝烧烤的味道,当天晚上,就一个人跑去烧烤店,点了一些串吃,这家店刚好是开业不久,看着人流还是挺多的,想着味道应该不会太差。

进门之后,老板先倒了点茶水,然后端上来一碟瓜子,然后拿出菜单开始点,一共点了7样东西,都是在其它烧烤地方可以吃到的,而且他认为,越是这些常见的烧烤,越是可以反映,这个店的水平,以及以后值不值得吃?

总共点了7样东西,我们接下来一起看看,都是一些什么?

第1样:2个鸡爪

这个是那种长鸡爪,在烧烤摊中,这可以说是热门单品了,上来之后,试吃了一下,很软糯,辣椒味还有孜然味相对比较的重,肉因为提前压烂过的,所以不会感觉到很干,烤着也刚刚好,相当入味。

第2样:2个烤面筋

同样也是烧烤中最为常见的东西,这个烤面筋看着比较小,烤出来说句实在话,看着不是特别有食欲,除了放了一点辣椒面以外,好像没有放其它的东西,吃起来相对比较干,可能是完全烤过了。

第3样:3个羊肉串

吃烧烤不吃羊肉串的话是没有灵魂的,所以羊肉串必须要整上,这个肉烤的确实不错,也很入味,吃起来也很有羊肉的味道,应该是真正的羊肉,孜然辣椒芝麻都放了一些,吃着没有那么干,油脂饱满。

第4样:2个韭菜

烤韭菜自然要安排上,这个时候的韭菜,相对比较的鲜嫩,吃起来也不会塞牙,烤出来还是比较的软的,吃在嘴里韭香味也很浓。

第5样:烤茄子

这个烤茄子说实话,只能是给个差评,烤的颜色不好看也就罢了,关键也不好吃,里面据说都没有完全的入味,像这样的品相,再加上不入味,点上一次就不想再点了,看着没有太大的食欲。

第6样:羊蛋1串

看着烤的还行,不过吃的时候,并没有太多惊艳的地方,特别的软嫩,这个主要是冲着它的名字点的,属于典型的好看,不好吃的那种。

第7样:生蚝10个

烤生蚝,只要是烧烤摊中,都会有吧!这家的生蚝,看着只能说是一般,而且吃的时候,总共有10个,2个是不太新鲜的,甚至还出现了异味,对于一家新开的店来讲,这个应该是要避免的,不然下次估计就不会再来了。

山东小伙在江西吃烧烤,1人点了7样,结账时懵了,这老板太实在。吃完之后,让老板过来结账,老板人特别的热情,还问有什么建议可以提,一共是100块钱,因为新店开业期间,所以全场7折,也就是只要付70块钱就可以了。



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