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欲望都市一笑 2023-04-08 19:21

这是我多少天前看到的一个分享，今天的经历深有体会
原本做点心，汤品的。改行卖臭豆腐，炸串了。成本便宜，回本快。大家都喜欢。关键是方便，省事
今天不想吃米饭，想吃炒面加个汤。结果只买了炒面。另外找个快餐店做汤。先不说价钱，人家都不知道愿意吗
之前也说过，现在的餐饮要么是快餐式，要么高档的。就是没有中等消费
这家餐饮转行也不是第一家了，做烧烤来钱快，省事。还有就是无辣不欢。。现在的快餐基本上全是辣菜。只有一两个不辣的。其中肯定有一个是酸菜、咸菜、酸豆角
之前看到有贴子分享网友遇到的事，人家不吃辣的，老板默认了。结果被网友骂了。老板娘反应快，说重新做一份。。

以前的快餐店还有茶水，后来只有汤了。现在有些店连汤都没有。有些还没有堂食，全做外卖

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欲望都市一笑 2023-04-08 19:23
食物本来就不应该套塑料袋，但人家为了省钱。。省事
连个盖子的钱都要省，刚出锅的食物把一次性筷子都烫的掉色了
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小鳄 2023-04-08 21:35
都是给地主害的。租金成本太高啦。

欲望都市一笑 2023-04-09 10:17
小鳄:
都是给地主害的。租金成本太高啦。


味道就不用说了，纯填饱肚子

最近某地流行挂逼饭
图里的还算丰富，我昨天看到一个就一点蛋，两根青菜。三块钱？
你都不是那个阶层的人，怎么能吃的下。
昨天还有网友说，怎么不自己动手。。这些打工的，住的地方。。
不说多了
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小鳄 2023-04-09 22:33
现在为了省成本，好多餐馆不请厨师就买预制菜简单加热卖出去。要找个厨师现炒的难了。

欲望都市一笑 2023-04-10 11:24
小鳄:
现在为了省成本，好多餐馆不请厨师就买预制菜简单加热卖出去。要找个厨师现炒的难了。

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jj自然 2023-04-11 10:25
好的餐厅多的是。

欲望都市一笑 2023-04-11 10:27
jj自然:好的餐厅多的是。 (2023-04-11 10:25) 

这不废话，你有钱的去

xhrt909x 2023-04-18 08:26
生活节奏的加快，赚钱压力山大，这些快餐应运而生，也方便了人们的饮食，但是质量良莠不齐。

bklove1982 2023-04-19 20:14
是这个市场需求决定了市场的走向，转型只不过是为了迎合需求，快餐式的思维首先是客人要求的，什么都想快，想要方便，没耐性去等，个个生活都是快快快，你不够快，钱就给别人赚了，想赚钱，只能转型快餐方向发展


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