菜市场里最脏的3种蔬菜，农药残留含量超标，很多人还在经常买。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

到了春天，我们的胃口跟着下降。身体最容易发生，所以这个时候甭管有钱没钱建议大家可别忘了多吃一些春季蔬菜。春回大地万物复苏，这个时候正是吃春季蔬菜的黄金时期。随着生活水平的不断提高，我们周围蔬菜的种类也是越来越多了。那么大家知道吗？

并不是所有菜市场里的蔬菜都能吃哦，尤其是给大家分享的这三种蔬菜，农药残留含量超标。很多人不知道还在经常买。如果你也经常去菜市场买菜的话，为了家人健康，赶紧看看哦。

第一种：带包装的娃娃菜

对于很多吃火锅的朋友来说，带包装的这个娃娃菜最熟悉，不过了吧？三个为一包的娃娃菜，看着干净卫生。大家知道里面有啥黑幕吗？

有一个种菜的老伯告诉我，娃娃菜从生长到采摘票运输，然后售卖，如果里面不添加农药残留或者是化学保鲜剂的话，最多两天就容易放坏了。而现在的娃娃菜，看一下他的生产日期再看保质期。多打三个月都不成问题。可想而知，娃娃菜里面的化学添加剂肯定就不少了吧？

第二种：冷冻玉米

到了春季，个个大小菜市场都有冷冻玉米，尤其是粘玉米最为常见。从菜市场里见到的大多数玉米，都是去掉外壳的。这种玉米看上去特别漂亮，其实是有些不良商家为了延长玉米的保存期。

会悄悄的往里面添加1些“保鲜剂”，农民都知道，一般玉米的收获季节会在每年的九月到十月份，而春玉米的收获期间也在五六月份。所以这个时候的玉米大多都是从冷仓库里冷冻的。有钱没钱建议大家一定要少吃这种玉米哦。

第三种：反季节的西红柿和黄瓜

西红柿和黄瓜大家并不陌生吧！尤其是在我们北方，这两种蔬菜更为常见。甭管是西红柿还是黄瓜，用来炒鸡蛋都是不错的，美味。还可以做西红柿疙瘩汤或者是西红柿鸡蛋面都可以。

明白人都知道，这个时候的西红柿和黄瓜大多数都是从大棚里种植的。而种植基地的一些不良商家为了让西红柿能够快速的生长。就会往上面涂抹一些农药生长剂。不到半个月的时间西红柿就生长好。

虽然产量高，但是这样的西红柿营养肯定没有自然生长的好啦。对于喜欢吃西红柿，黄瓜的朋友来说，建议大家一定要忍住嘴等到夏天七八月份的时候再吃吧！

除了这三种蔬菜不能吃，春天的这种绿叶蔬菜建议大家有钱没钱一定记得吃哦。价格不高，一元一斤，被誉为“皇帝菜”，本身含有较高的叶酸维生素和膳食纤维比较高。春季多吃清热解毒降肝火。你知道是啥吗？

推荐菜谱：蒜蓉茼蒿

1.首先准备新鲜的茼蒿500克，去掉根补然后放在去掉根部，然后放在清水中冲洗干净。大蒜一头拍散切碎。接下来开始上火制作。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的一半蒜末干辣椒段以及葱花炒香。然后再放入准备好的同蒿。用大火翻炒30秒。

3.30秒后同蒿已经炒至九分熟了，这个时候在里面加入一勺生抽。然后再放入一勺精盐。把另一半的蒜末加进来。用大火快速炒香就可以出锅吃啦。