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天人地 2023-03-26 07:38
浙江最魔幻的县城
竟然用西餐与咖啡征服全世界

青田作为华侨之乡,使得不少西方元素和谐地融入了青田人的日常文化生活。

最具代表性的区域,除了欧洲风情漫溢的临江路和网红桥,就得数侨乡进口商品城。
4个大市场+1个世界红酒中心,汇聚70多个国家(地区)的7万多种进口商品。

欧洲葡萄酒、国外日用百货、法国化妆品、意大利饰品服饰……
店家门口摆满了打包箱子,准备寄往大江南北。
📍
咔客ITAKAKE

要说来青田必吃西餐厅,那本地人会说:“走,去咔客啊!”
开在老住宅区里,是一家主打意大利家庭式料理的小店。听说老板是意大利归国的华侨,菜品是传统的意大利风味。

@地狱蒙太奇MontageofHell
火腿属于正常水平,生牛肉卷给阿球留下了不错印象。
柔润的生牛肉片包裹了奶酪、芝麻菜和小番茄,三者口感均衡,是新奇又好吃的搭配。

@地狱蒙太奇MontageofHell
意大利菜嘛,店里所有和碳水沾边的都很美妙。
比如奶油蘑菇通心粉和芦笋虾仁烩饭,就获得我们的一致好评。


@摄影   登登
招牌的意式薄饼也值得尝试。搭配烤制过的牛肉、蔬菜和特调酱汁,是满口的鲜甜。
甜品部分,不太耐甜的可以只点冰淇淋球,用料很好,没有劣质香精味等。

@地狱蒙太奇MontageofHell
很能吃甜的同时喜欢巧克力的可以点“江南”,外层是一圈沙布列饼干,在坚果仁的加持下,吃起来很是满足。

很能吃甜,不喜欢巧克力可以来一道每天限量供应10个的桔柚塔。
制作最起码要三天,取一个长得好看的大橘子,第一天挖去大部分的果肉,放在凉水里浸泡,第二天挖去里面的纤维部分,再放进凉水里浸泡,第三天挖到只剩下一层薄薄的果皮,之后填入西柚果肉、饼干、橘子凝乳、雪葩……

重点要提一下他们的定价是真的便宜,阿球与朋友的胡吃海喝一通,也才花了160元。
地址:少年宫路东门小区1幢4单元1楼
📍
HAPPY 幸福小酒馆

smen 2023-03-27 14:24
没有看见 咖啡登场


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