| 天人地 | 2023-03-22 07:38 |
  @图虫创意 握溜溜、圪搓搓、切板板、溜溜尖、圪团团、铲片片、圪瘩瘩、高粱面鱼鱼、荞面窝窝、莜面角角、铁锅焖面…… 别看其貌不扬，听名字也怪里怪气。可这些面食却让人魂牵梦萦，阿球一行人组团去吃也只能吃个冰山一角。  @图虫创意 如果说这是太原人创造的面食奇迹，那太原城自身的底气则来自2500多年以来的“龙兴之地”。 九朝古都、九州之首，还被唐太宗誉为“王业所基，国之根本”； 还有很多历史痕迹浓重的古建筑：保存完好的晋祠园林、明代建筑的永祚寺、凌霄双塔、龙山石窟、蒙山大佛、祭孔文庙……   @万科太原宣传片 无数古建筑扎堆的地方少不了厚重的人文气息。这座盘踞在北方的一座龙城，更是倚靠黄河滋养出一片精彩的美食宇宙。 如果你以为太原只有面食那就大错特错了，他们是这样吃的。   @纪录片《早餐中国》 晨起一碗“头脑”配黄酒醒神，夜里出摊的“山药蛋”油炸勾人口水； 火遍b站的沾串，十几张酱料叠加口感更足，经过骨汤熬制的香炸丸子暖心开胃； 或是揉搓成不同形态、用不同模具制成的面食，全部主打一个朴实落胃。  @央视《农广天地》  纪录片《无饭不起早》 这离兼具游牧地区的豪爽，羊肉、羊杂、羊汤，生炭火铜锅，配上汾酒拉满江湖气； 热情好客的太原市民为吃一口汾酒配面从城北冲到城南，也为一个刚出炉的锅盔香到跺脚。   |
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