导语：第二批“阳”的人越来越多，少吃鸡肉多吃3样，提高免疫力抗病毒

大家好我是傻姐美食，前天孩子说有些嗓子疼，我当时心里咯噔一下马上让孩子吃上了奥司他韦以及感冒灵颗粒，好不容易刚“阳过”可别再让孩子感染甲流。最近听孩子说她们学校发烧的孩子特别多，还有一些年前没染上新冠的也阳了。好在孩子吃了三天“感冒药”，今天早上起来好多了也没有发烧的症状。

冬春换季气温不稳定，同时也是病毒最活跃的季节。我们一定要多注意身体避免着凉感冒。着凉后最容易诱发“呼吸道系统疾病”，新冠病毒虽然攻击削弱了，但它并没有从我们身边“消失”，一但我们身体免疫力下降后，就会再次发动攻击。有专家曾预言第二波感染会在6月份卷土重来，不管是真是假我们一定要提前做好防备。

今天小编就推荐给大家3种，蛋白质含量丰富的食物，滋阴润燥提高免疫力，大家一起来看看吧。

【驴肉 】

天上龙肉地上驴肉，想必这句话大家都听说过。驴肉味道鲜美有宁心安神益气补血的功效，除了脾胃虚寒的患者，一般人均可食用。驴肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质，是一种上等的高蛋白低脂肪的美味肉食，常吃驴肉对人体非常的有好处。

具体做法：1、西红柿洗净剥去表皮放到案板上切块，再切些葱段和姜片备用。锅中加入些清水，把泡好的驴肉放入锅内。加入些姜片、葱段和料酒，水开后捞出来放入温水中洗去浮沫，捞出来沥干水分放到案板上切块。

2、锅中加入食用油油热后放入蒜片、葱花爆锅，然后下入西红柿块用铲子不停的翻炒，加入少许的生抽、耗油和白糖，倒入驴肉块翻炒均匀加入适量的热水，中小火慢炖40分钟，40分钟后加入适量的盐搅拌均匀，在炖10分钟撒上一把香菜段就可以出锅了。

【蘑菇】

蘑菇含有人体所必须的氨基酸，蛋白质含量更是仅次于牛奶。这些重要的营养物质不仅能促进免疫球蛋白的合成，常吃蘑菇还有抗癌防癌的作用。

具体做法：1、蘑菇撕巴成小块，锅中加入清水少许盐，水开倒入蘑菇焯水后用漏勺捞出来过凉。热锅中放入葱花、蒜末、小米辣用铲子爆炒出香味，倒入沥干水份的蘑菇，用铲子不停的大火翻炒，加入生抽、盐和蚝油，炒至7～8成熟的时候放入香菜段，用铲子再翻炒几下加入少许的味精，翻炒两下就可以出锅了。

【生蚝】

生蚝被人们誉为“海中的牛奶”，生蚝不仅补钙补锌而且还具有滋阴补肾的功效，春季给老人和青少年适量的多吃些生蚝，不仅益智健脑还能增强身体免疫力。

具体做法：生蚝洗净取出生蚝肉放入碗中，加入些胡椒粉和少许盐，用手抓拌均匀腌制一会。超市买的酥肉粉放入盆中，打入两颗鸡蛋加入少许的食用油，再加入少量纯净水搅拌均匀。把生蚝裹上一层玉米淀粉然后再蘸上“料汁”。锅中油温7成热的时候放入生蚝炸至金黄就可以取出了，蘸着蒜泥汁特别美味。

预防甲流和新冠，日常除了做好家里的消毒工作以外，开窗通风保持室内空气清新，去人多密集的地方佩戴口罩，回家后要洗手消毒。饮食上多注意吃一些含蛋白质丰富的食物，提高机体的免疫力。今天的3种好营养食物分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见。