大家好，我是小世，上了年纪，身体就会出现一些小病，腿脚抽筋就比较常见，有句话说寿命长不长，看“腿”就知道。因为身体里面的钙流失严重，人的骨骼会变脆，就会患上老年骨质疏松。

人体的骨骼就像地基，地基打不好，整座房子都会垮掉，人也是这样的道理。患上骨质疏松的人，寿命也不会很长。建议大家，上了50岁之后，经常要多吃三种肉，可以补蛋白、补钙，使腿脚有力，强壮骨骼。

01

鱼肉

推荐食谱【清蒸鲈鱼】

鲈鱼的肉质非常鲜美，而且它的鱼刺很小。它含有丰富的蛋白质，维生素，还有钙，硒等元素，是可以补肾脏，强筋骨的。鲈鱼最好吃的做法就是清蒸，清蒸可以保持它的鱼肉鲜美，适合老人和小孩吃，不会上火。

食材：一条鲈鱼、葱、姜

做法：

1、首先准备一条鲈鱼，清洗干净，切下头部和尾部，鱼身肉对半切开。然后在鱼身肉上切下刀痕。

2、将整条鲈鱼全部摆放在碟子上，撒一些食盐，然后再放一些姜片和大葱点缀。就可以上锅蒸八分钟。

3、蒸熟的鲈鱼取下来，在面撒上一些葱花丝和红辣椒丝，倒入热油激发香味。。再淋上一些豆豉油就完成。

4、这道清蒸鲈鱼，鱼肉非常的鲜美滑嫩，可以原汁原味的品尝到鲈鱼的鲜美。做法也很简单，大家不要错过这道家常菜。

02

排骨

推荐食谱【排骨蒸腐竹】

排骨就是带着肉的骨头，它含有丰富的蛋白质、维生素，尤其是骨胶原和骨蛋白，尤其的丰富。中老年人经常吃一些白骨，可以补钙、补血，防止老年骨质疏松。小孩子也要多吃一些排骨，可以促进身高发育。

食材：排骨、腐竹、生姜、洋葱、大蒜

做法：

1、首先准备一斤排骨，将它切块，清洗干净，去掉血沫。

2、接着准备生姜、洋葱、大蒜三种配料，将它们都切碎备用。

3、配料放在碗中，再放鸡精、食盐、蚝油、生抽、热油，搅拌均匀成调料。

4、然后将调料倒在排骨中搅拌均匀，给它腌制五分钟。

5、接下来准备一些腐竹，将它提前泡软切断，然后摆放在碟子中。

6、腌制好的排骨摆放整齐，在腐竹的上面。大家尽量将它平整的铺开，不要堆成一堆，不然蒸的时候有些地方蒸熟，有些地方蒸不熟。

7、接下来，烧开热水后，再放入排骨，大火蒸上15分钟就可以了。蒸熟后的排骨再撒一层葱花就可以吃。

8、这道排骨蒸腐竹，肉块又香又软，汁水也非常的丰富，直接咬一口，肉块就脱落下来，老年人都可以吃。大家一定要学会这道家常菜，百吃不腻。

03

虾肉

推荐食谱【虾仁炒青瓜】

虾仁富含蛋白质，脂肪很少，多吃不长胖。小孩子和中老年人，都应该多吃一些虾肉，有助于强壮骨骼。

食材：虾肉、青瓜

做法：

1、首先我们准备一斤的大虾，大家在处理虾的时候要先把虾头掰下，然后再取出中间的虾线。

2、接着去掉虾壳，取出里面的虾肉，放在碗中，再放食盐，胡椒盐，葱姜汁水，淀粉搅拌腌制。

3、接下来准备一根青瓜，将它洗干净，然后斜切成小块备用。还要另外准备一些姜片和红辣椒作为配菜。

4、我们腌制好的虾肉，需要油炸半分钟后捞起，或者是下锅焯水半分钟捞起。经过这样处理，虾肉会变得结实Q弹。

5、接下来热锅放油爆蒜香，然后倒入青椒和红辣椒快炒半分钟，再放点食盐调味。

6、接着倒入虾肉，继续翻炒均匀，放点食盐、鸡精调味。

7、将青瓜和虾肉翻炒均匀，就可以起锅了。

8、这道虾仁炒青瓜虾仁非常的Q弹结实，一口一个，非常的香，好吃到停不下。

小贴士：

上面给大家分享的三道美食都是富含蛋白和钙的，中老年人和小孩要经常吃这些食物。可以强壮骨骼，大家如果觉得不错的话，可以尝试做一下。