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天人地 2023-02-26 07:25
到荔波,大榕树是除了逛景点之外一定要去的,它就在县城中心,邓恩铭故居的旁边,离客车站也不过10分钟。除了地理位置的优势,它也因一棵20年的老榕树而闻名。一条小街,老榕树立于中间,树干粗壮,枝叶繁茂,盘根错节,像一把巨大的“树伞”庇护着这条小街。街上人来人往,街面的石板路早已磨得光亮。
图注:大榕树远景 来源:新浪博客
这里也是县城内美食聚集的地方,旁边的菜市场从清晨一直“忙活”到下午,周边的居民,习惯一大早提着菜篮到这里买好一天所需的食材,然后到老彭家吃一碗美味的豆花面;中午,偷懒不爱煮饭的父母会带着小孩到舅妈饭店炒上几盘小吃,美美地吃着。
图注:大榕树下 来源:新浪博客
对于当地人来说,老榕树是他们的朋友,日常生活,夏日乘凉,都有它陪伴。而对于远道而来的你,它是美丽风景,也是你不可错过的觅食之处。
老彭豆花面
提到榕树下的美食,首屈一指的绝对是老彭豆花面,翻看无数攻略,吃货和旅游达人们的推荐中,它久居榜首。作为当地人爱不释手的早餐,当然有它独特的地方。除了价格便宜,豆花随吃,大骨汤底也让客人赞不绝口。
图注:老彭豆花面店门口 来源:新浪博客
店里有粉和面两种选择,面可以选宽面和细面,宽面口感较滑,细面更能入味。汤底是一样的汤底,可不同的面也能吃出不同的味道。需要特别提醒的是,想要吃他们家的豆花面一定得早起,上午6点开门,营业到中午11点,去晚了可就吃不到了。
tips:价格很实惠6元/碗。
图注:豆花面 来源:@二不二不二
榕树脚舅妈饭店
如果想尝一尝当地人的家常菜,舅妈饭店值得一去。小小的餐厅,看上去不是特别显眼,如果单从店内环境看一定不会让你联系到家的味道,走进店内,老板娘的热情好客,顿时总能有种“自来熟”的感觉,最特别的是这位既年轻又漂亮的老板娘,还有一绝活:双手抄两口锅!实为惊叹。
图注:舅妈饭店菜品 来源:@大太阳照照
水蕨菜炒肉、盐酸炒肉、白菜粉丝汤......是这里的招牌菜,且味道地道,分量很足。
tips:人均25元左右
图注:店中招牌菜蕨菜炒肉 来源:@大太阳照照
烤豆腐
烤豆腐可谓是风靡整个贵州,无论是贵阳,还是荔波,随处可见其身影。如果你想去当地人扎堆的地方吃他们真正偏爱的美食,大榕树下的夜市摊一定不要放过。一到傍晚,街边的烤豆腐小摊开始摆摊,在街边形成一道独特的风景。随便找一家坐下,自烤自吃,烤好后蘸点辣椒面,一口吃下好个爽字了得。再配上一杯酸梅汤,这种地道的吃法,绝对是本地人的小吃“标配”。
tips:
1、5角一块,按块计价;
2、酸梅汤5元一杯。
图注:自助烤小豆腐 来源:大太阳照照


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