| 厨爹 | 2023-02-04 18:36 |
导语：偷寿命的3种早餐，鸡蛋竟然也上榜了，越吃越短命、癌也缠上身，别被美味彻底蒙蔽双眼。
俗话说“病从口入”在人们的生活中，饮食与我们的健康，甚至寿命息息相关，就拿一天中最重要的早餐来说，早餐并不是随便吃什么都可以。如果吃的不对，不但不给身体提供所需能量，还会损伤肠胃，甚至“偷走”寿命！ 接下来小编就给大家说4种早餐不能吃的东西，早知早受益，了解了就赶紧丢掉！
油炸食物在高温油炸之下，不仅维生素等营养成分被破坏，还会引起蛋白质和脂肪高温变性，进而易生成苯并芘、杂环胺等致癌物质。比如：油条、煎饼、炸鸡蛋等。
隔夜的饭菜不但流失大量的维生素、叶绿素等营养成分，亚硝酸盐升高，保存不当还会滋生细菌，长期食用容易营养不良，危害健康。
首先，水果虽然维生素C、膳食纤维的含量比较丰富，但是蛋白质、维生素B1、铁、锌等营养元素含量很低，长期将水果当正餐，摄入的营养物质不够全面，可能会造成营养不良。
白粥是非常好消化，但没有人体所需的优质蛋白，会导致肌肉含量下降，人体免疫力变差，咸菜的含盐量非常高，一不小心就会盐摄入量超标，长期高盐的话不利于健康。 这时候就会有人说了，这也不让吃，那也不让吃，那早餐应该怎么吃呢？今天给大家推荐两种早餐，营养美味又健康。 推荐一、番茄虾仁汤
西红柿切十字花刀，加开水烫一分钟，把外皮去掉，先切片，再切丁
准备几个大虾，去掉虾线，对半切开后，加蚝油和胡椒粉腌制五分钟
起锅烧油，加入蒜粒爆香，炒出香味后，加入切的番茄，再放一勺盐和番茄酱，炒出汤汁，然后往锅里倒入清水，盖上盖子煮五分钟，水开后加入白菜心和豌豆粒，煮三分钟，倒入腌好的虾仁搅拌均匀，盖盖子再煮三分钟，这样汤鲜味浓，酸甜开味的番茄虾仁汤就做好了
喜欢的朋友可以去试试！ 推荐二、燕麦发糕
碗里面准备100克燕麦，打入两个鸡蛋，把鸡蛋搅散开来，加入温牛奶搅拌均匀，加入酵母 搅匀化开，加入少许的白糖拌匀，加入普通面粉接着搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵
准备几颗红枣，切成小条再切小丁，备用 把电饭锅刷薄薄的一层油。直接把面糊进来，把面糊摊平，红枣碎放在糊糊表面，按煮饭键，煮至自动跳到保温键开盖
开盖非常不错的，很蓬松，不粘锅，直接倒出到盘中，底部黄黄的，没有焦，营养又美味的燕麦发糕就做好了，切成自己喜欢大小的块，就可以美美的开吃了
在超市购买物品时，突然听见“这鸡蛋怎么都这个样子啊？” 出于好奇走近看了一下鸡蛋。鸡蛋卖相确实不好看，蛋壳上有很多暗纹，很明显这是水印蛋。 水印蛋这个词在蛋鸡圈提起的是越来越多，什么样的鸡蛋是水印蛋？水印蛋形成的原因是什么？ 大家众说纷云，但是水印蛋带来的危害还是比较大的。一部分消费者因为鸡蛋上有暗斑而不愿意购买，甚至会怀疑这种鸡蛋吃了之后会对身体有危害。其实水印蛋和正常的鸡蛋营养价值是一样的大家可以放心去食用。 什么样的鸡蛋是水印蛋？ 就是蛋壳膜有暗色的小细纹，刚产出的蛋不是太明显，但是时间放的越长、温度越高，小细纹越明显越多，从而形成了水印蛋。水印蛋的蛋壳含水量要比正常鸡蛋高些，水印蛋壳膜厚度比正常鸡蛋厚度要薄。
水印蛋形成的原因在 输卵管峡部出现了问题，峡部是蛋壳膜形成的场所，蛋壳膜在这个地方形成，好比是给“蛋黄和蛋清”穿上了两层软软的衣服，一层是内衣，一层是外衣。在峡部，有一个专门的结构称为乳头体，其被分泌在蛋壳膜上，乳头体对蛋壳的钙化有很重要的作用。这两层内外膜，本来是具备有非常好的保水性能的衣服，现在它出问题了，保水时间缩短了，保水能力下降了，从而就会形成水印蛋。
诱发原因 1、品种因数：从蛋壳强度而言，白壳小于粉壳，粉壳小于褐壳。由于白蛋蛋壳颜色问题容易形成水印蛋。 2、饲料营养原因：蛋白质是形成蛋壳膜的主要成份，如果饲料营养不平衡就会影响到蛋白质的吸收形成。钙磷比例不当使蛋壳品质差，容易形成水印蛋。 3、肠道疾病：肠道是营养吸收的主要场所，如果肠道疾病多发，就使营养物质不能有效的利用，也可诱发水印蛋。 4、生殖系统问题：如果输卵管有炎症或者机械性损伤都会出现水印蛋。 5、肝脏的问题：肝脏是所有营养物质的运转中枢，如果肝脏异常也会影响到蛋壳品质。
如何防控 1、做好疾病防控，减少蛋鸡输卵管炎疾病的发生，预防好一些对输卵管损伤严重的疾病发生，如支原体、传支等。 2、调整好蛋鸡的营养均衡，尤其是钙磷的添加量。特别是白壳蛋鸡更为注意。 3、保健好蛋鸡的肠道和肝脏，肠道是营养物质吸收的地方，肝脏是转化运输营养物质的地方。 |
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