一月马上要结束了，新春佳节接近尾声，很多人开始返乡，许多人已经开始上班了，由于各地政策的放开，疫情范围不断地扩大，我们虽然经历过一轮感染，自己身体有一定的免疫力，但是并不能保证不会二次感染，我们要做好自身防护，注意饮食习惯，平常要多喝水，多吃新鲜的水果，为自己补充维生素C，增强个人的免疫能力。

提到冬季吃水果，我们家过节就准备很多水果，大部分都是给孩子吃，一些水果都吃不完，比方说柑橘，柚子和苹果，吃不完实在是太浪费了，可以做成果酱或水果羹，非常容易储存，还可以预防感冒和咳嗽，对身体颇有好处。今天分享我们家常喝的止咳食疗方——金桔雪梨柚子茶，三种水果煮一煮，甘甜又美味，好处多多。“咳嗽”最怕喝这汤，几种水果煮一锅，早晚一杯，润肺止咳，比止咳药管用！

【金桔雪梨柚子茶的正确做法】

准备一些食材：选购优质金桔100克左右（金桔是色泽金黄的水果，金桔既可以生吃，还可以用来煮水，具有润肺止咳，祛痰润喉的效果，现在可以多囤一些），挑选一个雪梨，一个西柚（西柚是秋冬上市的时令水果之一，个头适中，酸甜适中，略有香气，果汁非常充沛，是我家爱吃的水果之一），老冰糖20克，一丢丢枸杞子，食盐两勺，冷水足量，其他。

正确制作顺序：

第一步：提前选购好金桔，雪梨和西柚，先把金桔的根蒂去掉，金桔放在容器里，加上适量冷水，加上少许食盐，用食盐搓洗一会儿，去掉金桔外皮的脏东西，顶部切一个口子，洗净控干水分。

第二步：雪梨用盐水浸泡，反复擦洗干净，从中间切开，去掉雪梨的果核，雪梨也可以去掉果皮，切成若干滚刀块。

第三步：西柚的外皮和果肉都有营养价值，外皮用盐水擦洗，切成若干片状，准备好另外两种水果，开始制作这款金桔雪梨柚子茶吧。

第四步：准备好一个干净的炖锅，依次放入雪梨块，金桔块和西柚，加上适量冷水没过三种水果，盖上锅盖大火煮沸。

第五步：转小火继续炖半个小时，加上一些老冰糖，慢慢熬制一会儿，中途要反复搅动，将枸杞子冷水洗净，丢入到锅中，继续煮2分钟，关火出锅，这款金桔雪梨柚子茶就可以食用了。

金桔雪梨柚子茶是预防咳嗽的食疗方之一，主要选用雪梨，金桔和柚子制作而成，喝起来非常甘甜，及时补充果糖，蛋白质和维生素C，几种水果煮着吃，营养价值更出色，具有润肺止咳，预防上火，抵抗力增强，早知早受益。

呼吁！“咽痛大救星”！一碗不到2块钱，润肺降噪，抗病毒，家有老人小孩的要常喝！

大家好，我是傻姐美食，在这个特殊时期，大家一定要保护好自己，尽量做到不阳或者晚阳，毕竟一人生病，全家都有可能中招，再加上冬天本身就是感冒咳嗽高发季，有了病毒就要更加小心。我的哥哥，嫂子，弟弟，弟媳全都变阳了，每天都叮嘱我不要出门，感染后特别难受，头疼，咳嗽，浑身无力，其中咳嗽持续时间最长，就算不发烧了，还会咳一阵子，嗓子疼的喝水都难以下咽。对于嗓子疼网友也是纷纷分享出自己的食疗方法，像生姜汤，雪梨汤，葱白汤，白萝卜汤等等，今天我和大家分享的是枇杷汤，润肺止咳，营养又解馋，一起来看看吧。

枇杷又叫枇杷果，芦橘，炎果，肉质细腻，风味酸甜，富含人体所需的各种营养元素，有着“果中之冠”的美誉，它含有丰富的维生素和有机酸，能润肺止咳抗病毒，增强免疫力，非常适合现在这个特殊时期食用。煮汤的另外两种食材是雪梨和金桔，这3种食材都有很好的止咳作用，煮上一锅汤，坚持一天喝一碗，越喝越舒服，家有老人小孩的要常喝。

说到雪梨，很多朋友说让大家吃涨价了，好在我有提前囤货的习惯，每年入冬后就会囤上两箱苹果，一箱梨，这不派上大用途了，一些易存储的水果大家可以多囤些，放到阴凉处，一个月也不会坏。

【具体做法】1、把雪梨削皮，切成小块儿，银耳要提前泡软清洗干净，用剪刀剪碎，煮银耳要想出胶快，剪的越碎越好。

2、枇杷也切成小块儿，金桔用盐水浸泡一会儿搓洗干净后，同样切成小块儿，买不到枇杷的朋友直接用雪梨和金桔一起煮，效果也很不错的。

3、把所有食材倒入砂锅中，加入一把冰糖，（冰糖的量根据自己的口味添加即可）适量纯净水，大火烧开后，转中小火慢煮40分钟左右，煮至汤汁变浓稠即可关火。

4、甘甜可口的枇杷汤就做好了，入口滑爽软糯，比姜汤，盐蒸橙子好吃百倍，大人小孩都爱喝，一碗下肚，特别舒服，不管阳还是阴，一天喝一碗，一冬天都不会咳嗽。

在这个特殊时期，大家饮食上一定要多吃一些润肺止咳，增强免疫力的食物，再就是一定不要着凉了，做好充足的准备与病毒作斗争。