导语：目前我国有很多肝病患者，肝不好的人也越来越多，大多数都是由于平时做伤肝的事太多了。如经常熬夜、容易生气发火、乱用药物等。

鸡蛋营养价值非常高，尤其是其中的蛋白质成分，人体消化吸收率高达95%以上，完全满足人体营养所需。那么肝不好的人吃鸡蛋有什么好处呢？下面一起了解一下。

先看一下，肝脏受损的前期征兆

1.皮肤黄疸

肝损伤最为人熟知的，就是身体和皮肤出现黄疸。肝脏受损后，肝脏无法分解血液中的胆红素，导致体内胆红素含量过高，引发身体黄疸。

当排除因为食用过量黄色色素，引起的黄疸外，那么，就要考虑肝脏问题了。

2.脚底泛白、无血色

肝受损的人一般会出现脚底发白，无血色的现象。这是因为当我们肝脏功能下降后，体内血液循环不通，特别是脚部供血不足。所以脚底会泛白，偶尔还伴随麻木，很可能是肝脏受损了。

但是脚底这个部位的异常，很难被我们注意到，不过，如果出现手脚长时间冰凉的时候，也要注意观察一下脚底。

3.消化功能异常

肝脏是消化系统不可缺少的一部分，如果肝脏受损，会导致消化功能异常。如消化不良、食欲不振、恶心呕吐、腹泻和便秘。

由于人体摄入的蛋白质和油脂，需要肝脏分泌的胆汁进行消化。当肝脏不能正常分泌胆汁时，消化就不能正常完成，导致各种消化功能异常。

4.手掌发红

如果我们的手掌出现了潮红的颜色，那很有可能就是肝脏的功能受到了损伤。当肝脏受损时，胆红素不能得到有效的分泌，从而会进入到血液当中。

时间长了，就会导致手掌出现发红的现象。如果我们发现了此现象，应当及时养护肝脏，尽量避免喝酒，给肝脏减轻一些负担。

早上吃一个水煮鸡蛋，一段时间会有什么变化？建议：肝不好来看看

1.保护肝脏

鸡蛋对改善肝脏问题有好处，因为鸡蛋是高蛋白低热量的食物，是肝脏的最爱。这些食物中富含的蛋白质就像肝脏的修理工，可以修复肝细胞，促进肝细胞再生。

肝不好的人也可以吃鸡蛋，但是需要适量。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙质等，对于有肝脏有问题的人而言，适量的吃一些鸡蛋有益于健康。

2.提供营养

早上吃鸡蛋能让一早上的精神状态保持良好，达到提供营养的作用。因为鸡蛋作为营养全面的食物，大多数人身体都适应。

在控制好鸡蛋摄入量的情况下，满足营养物质需求，会发现整个人精神饱满。不容易因为能量和营养缺乏出现状态变差，疲惫乏力等情况。

3.提升记忆力

鸡蛋中含有极为丰富的铁、卵磷、钙和胆固醇等多种营养物质。并且其中含有一种对人体极为重要的物质——胆碱。

这种物质对人体来说有着极为重要的作用，在进入人体之后，能促进大脑神经递质乙酰胆碱的合成，也是合成细胞膜的重要构成物质。

4.延缓衰老

很多人在早上起床的时候，由于休息不好，脸部会出现水肿的现象。如果用水煮蛋来敷脸一段时间，这个情况或许会得到有效的缓解。

而且过后还可以将鸡蛋拨开，再食用也没有浪费。对女性的皮肤来说是有利无害，而且最大程度的发挥极大的作用。

5.能提高警觉

鸡蛋里面含有大量的卤氨酸，不仅能够使我们的反应速度加快，还能帮助修复我们的神经。每天早上吃一颗鸡蛋，可以增加身体的强壮。

同时，我们的行动力也会变得特别的灵敏，也能够提高我们自身的警惕性。

6.增强抵抗力

吃鸡蛋是可以提高免疫力的，多吃肉类蔬菜水果，多运动，增强体质，都有提高免疫力的作用。还可以选择提高免疫力的药物来对症治疗，保证睡眠多运动均衡饮食调理。

对于免疫力降低的人，可以每天早上吃水煮蛋，从而增强体内蛋白质的合成。有助于修复人体免疫力，从而加强人体抵抗力。

生活中如何养肝？

1.控制好饮食

要少吃一些油腻和垃圾食物，可控制好高脂肪食物的摄入量。因为丙烯酰胺和脂肪对肝脏带来的危害是非常大的，长时间吃就会引起肝脂肪肝。

并且千万不能胡乱的服用一些药物，是药三分毒。里面含有的一些代谢物，主要是通过肝脏来进行代谢，长久下去会变成毒药。

2.调整睡眠时间

在日常应当保持足够的睡眠，每天保持8小时的睡眠时间，尽量不要熬夜，要养成早睡早起的习惯，只有睡眠时间充足才能够养肝护肝。经常的熬夜以及睡眠不足，就会损伤人的肝脏。

3.保持心情舒畅

保持心态平和，有利于肝气舒达。旅游是一个方法，找三五好友郊游踏青，让歇息已久的精神感官，在自然环境中重新复苏。

也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家，具有观赏价值，也对心情好，同时也利于自己的健康。

延伸：怎么挑选新鲜鸡蛋？

1.摇晃鸡蛋

在购买鸡蛋时用拇指、食指按住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整。有声音的就是坏蛋，可能是陈鸡蛋，说明鸡蛋放置时间较长或内部已经霉变。

2.强光照射

拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒，优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室。如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色且空室较大，陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。

3.看鸡蛋壳

鸡蛋壳上有一层白霜的，是比较新鲜的。如果鸡蛋存放的时间过长，或者是经过孵化小鸡的鸡蛋，外壳会比较光亮，表面的气孔也会变得比较大。