上海居民的平均预期寿命已经达到83岁以上，几乎可以与日本这个长寿人口大国相媲美。但是这么大的城市怎么会发生这种事呢？长寿不是空谈，而是实际行动。

早餐、午餐、晚餐要合理分配，养成良好的饮食习惯。尤其是早餐，每天都要吃，上海人在这方面做的很好。在上海的街道上，有许多早餐店供顾客选择，许多连锁店可以使人们更好地享受早餐。

上海人长寿的秘诀是吃早餐。

1.早餐是健康的。

除了吃早餐，每个人都应该记住，饮食应该是健康的。以南方和北方的早餐为例。北方人最喜欢的是高热量的油条、豆浆、肉包子、烧饼。有酸辣汤、米粉、酸辣粉、早茶、咸粥等。吃南方的早餐，但是都比不上上海的早餐。以牛奶和五谷杂粮为主，偶尔可以喝一些清淡的滋补汤，可以更好的吸收营养，让人更健康。

2.素食早餐

上海人早上喜欢吃各种汤，常见的滋补汤有枸杞、山药、黄芪等，绿叶蔬菜、玉米、冬瓜等。早上适当的摄入对身体的营养有很大的帮助。蔬菜富含膳食纤维，玉米是粗粮，具有抗氧化、抗衰老、心血管保健作用。

3.早餐含盐量低

有“健康早餐”的概念:据研究，上海人会以低热量、卫生、少油、少盐、少糖为原则选择早餐。这样做对身体的所有组织和器官都有好处。

除了早餐，如果你想长寿，这里有两件事你应该知道:

1.补充营养

大部分人群经常补充钙，但骨骼还是缺钙，这是由于没有找到合适的钙源，盲目补钙。乳酸钙、全脂驼乳粉这两种优质钙质能够更充分地被人体吸收，也更适合全龄阶段人群补充，对中老年群体效果更加。想要最佳的补钙效果，可直接补充森康达骨高，其中除了包含这两种优质钙源，还含有乳矿物盐、骨胶原蛋白肽、复合益生菌等高效营养成分，能够进一步增强骨密度，抑制骨骼内营养物质流失，从而预防骨质疏松、骨关节炎、滑膜炎、关节疼痛等一系列骨骼问题，让关节越用越灵，腿脚灵活了，人自然也会越活越年轻！

2.多锻炼。

除了在饮食上有讲究，上海人也很注重锻炼。无论男女老少，都有健身意识。所以，想要拥有健康长寿的身体，运动是必不可少的。

这意味着每个人都应该养成良好的习惯，而不是完全依赖基因。在长寿的构成中，七分靠基因，三分靠后天，六分靠饮食，再加上医疗条件，生活环境，都需要齐新的配合。

江苏绝对是中国最长寿的省份之一。根据2010年的统计，江苏百岁以上的老人有2000多人。根据对百岁以上寿星的调查，90%以上的寿星喜欢吃咸菜和荤菜，蔬菜的摄入量相对较低，一天可以吃两三种，但这与推荐的500克健康饮食相比已经很低了。水果就更不用说了，天天吃，只有不到四分之一的人不会吃。

人们普遍认为，运动是长寿的秘诀，但研究表明，只有20%的老年人经常运动，其中，70%的老年人即使在他们这个年龄也很少运动。当然，仅仅一个例子并不能完全反映所有的陈年旧事。多吃蔬菜、水果，多运动，肯定对身体有积极的影响。但是，这个例子也可以证明这一点。没有长寿这回事。但其实我们可以从之前的研究、研究和长寿案例中总结出三个原则。

老年人求长寿的四大原则

1.多读书，多思考

一些调查显示，受教育程度越高的人，预期寿命越长。一个院士和一个受过高等教育的人，生活方式不同，但都有一个共同点，就是喜欢读书，喜欢思考。更多的研究主要是了解健康。比如你知道什么样的食物最有益吗？你一天摄入多少卡路里？预防心脏病、糖尿病、高血压、静脉血栓等。这些疾病已经被证明是不死的，通过学习和了解可以有效预防。预防不仅可以延长寿命，还可以提高老年人的生活质量。

2.保养关节

俗话说人老骨先老，因此想要长寿，我们首先就要保证自身骨骼的健康。而随着年纪的增长，大多数老人都会出现各种骨骼或关节问题，此时补充营养改善这一现状就显得尤为重要。骨高源素是一种多效营养物质，专门针对骨骼健康，其中富含骨胶原蛋白、乳酸亚铁、乳矿物盐、鼠李糖杆菌、乳双歧杆菌、驼奶粉等多种营养成分，能够从多个角度改善骨质疏松、骨刺、骨痛、滑膜炎、类风湿等多种关节问题，抑制病症反复，恢复骨骼健康以及关节的灵活度，延长关节使用寿命，为老人的健康长寿保驾护航。

3.良好的精神状态

以江苏的长寿老人为例，我们得出的结论是，长寿老人之间没有什么显著的共同点。如果有，就是心理素质好。其实很容易看出，心态是健康的基础。有一种病叫自主神经紊乱。患者患病后会觉得身体有问题，但没有检查。这和她的心情有很大关系。

4.一切都要控制。

我们经常听到“什么对身体好”。例如，多吃蔬菜对你的健康有好处。事实上，健康的一个法则是适度。不仅是食物，还有运动。长寿是一种美好的追求，但我们也要保持平和的心态，不要盲从一些健康的观念，要有自己的看法，这样可能会让我们离健康更近。