全面放开以后，免疫能力很重要，随着年龄越来越大，免疫功能也在逐年下降，加上冬季寒冷，多种原因导致身体非常容易受到侵害，冬季食物种类单一，加上平时饮食不规律，导致营养摄入不足，机体免疫能力下降。

钟南山：我们可以通过食疗配方进行调理，让体内充分吸收所需营养，增强抵抗力，减少病毒感染几率，缓解感染症状。

红薯含有丰富蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素多种矿物质元素，具有通便解毒、降血压、保护血管、美容养颜的功效。红薯可以抑制黑色素产生，缓解雀斑、老年斑，抑制皮肤老化、保持皮肤弹性、从而起到美容养颜的作用。

推荐做法一【红薯窝窝头】

1. 首先准备一个红薯，把外皮削掉，洗净之后切成片，薄一点更好蒸熟。凉水放入锅中，水开之后蒸上20分钟。

2. 洗一把红枣，用剪刀把枣肉给剪下来，然后再剪成小块，放在一边备用。红薯也蒸好了，用筷子一扎就烂，取出来倒在盆里，然后用叉子压碎，越细腻越好。

3. 把红枣丁倒进去，再放一把洗净的葡萄干，喜欢吃甜一些的也可以加点糖，最后加入适量的糯米粉，搅拌均匀。中间感觉太干的话可以加点水或者纯牛奶，搅成面絮状。抓一把试一下，很轻易的能抓成面团就可以了。

4. 在中间捏出一个窝窝，就做好了一个窝头的形状。再放到盘里，裹上一层干的糯米粉，然后摆到蒸笼里，中间要留一些空隙，防止粘连在一块儿。盖上盖子，水开后蒸上15分钟。

5.时间到关火之后直接把盖子打开，好香甜的一股红薯味，给它凉一会儿，拿的时候不沾手，咱们的红薯窝窝就做好了，看着就很有食欲。吃起来软糯香甜，一点也不粘牙，没有加糖也特别的香甜好吃，几种食材搭配在一起，营养也很丰富，喜欢的朋友可以试试哦。

推荐做法二【红薯芝麻饼】

1.首先把红薯削皮，再给它切成薄片，装盘上锅给它蒸熟蒸透，时间大约15分钟。蒸熟的红薯用筷子轻轻的揣一下，能轻松的插透。将红薯放到一个大碗里，给它压成红薯泥。

2. 红薯泥里给它倒上一盒酸奶、两颗酵母、适量的白砂糖、250克面粉揉成一个光滑偏软一点的酸奶红薯面团进行发酵，时间大约40分钟。

3. 将醒好的红薯面团取出来。给它揉搓排气，然后给它用擀面杖擀开，撒点红糖，撒一点干面粉在一侧给他卷起来，卷完以后下分成四个面剂给它擀开，擀成大约一公分厚的薄饼。给它粘上满满的芝麻，盖上保鲜膜，二次醒发十分钟。

4. 电饼称预热，刷一层油，红薯饼表皮刷了一层油，放盖子开始烙两分钟，正反面烙至金黄。用铲子按压，它能立刻回弹。这样，我们的红薯芝麻饼出锅了。

5. 这样做的红薯饼，是吃一次想一次，超级的香，既有红薯的香甜，还有芝麻的醇香，做法又非常的简单家常。