当下正是橘子大量成熟上市的季节,希望大家无论是吃水果还是吃蔬菜,都应该讲究应季。因为应季食物当中的营养要更加丰富,也可以给身体带来很多好处。
生活中一些非常爱吃橘子的人也会购买一些橘子来吃,其实橘子的营养价值是相对比较高的。而且其中还含有丰富的水分,所以平时适量吃点橘子,能够给身体带来一定的好处。
橘子的营养成分
橘子每100克可食用部分含有0.05毫克核黄素、0.3毫克烟酸、16毫克维生素C、0.9克蛋白质、0.1克脂肪、12克糖、0.2克粗纤维、0.4克无机盐、26毫克钙、15毫克磷、0.2毫克铁和221.9焦耳热。
橘子对于人体新陈代谢血液循环都有一定的好处,比如里面含有着葡萄糖蔗糖,对人体新陈代谢能量供应有一定的促进作用。
另外矿物质的种类含量也比较多,比如钙铁磷,有钙缺乏铁缺乏的人群可以将橘子作为膳食选择之一,另外还有各种各样的维生素为身体提供维生素。
适量吃橘子有什么好处?
1.润肠通便
橘子通便的效果非常好,如果我们有便秘出现,那么这个时候可以多吃一些橘子用来缓解便秘的情况。
橘子中含有大量的膳食纤维,经常吃可以促进我们肠胃消化和吸收,对于排便有很好的功效,比较适合便秘人群。
2.美容、消除疲劳
想美容养颜的朋友有福了,平时可以吃点橘子来美容了,这是因为橘子中含有大量的维生素c,这种物质是一种天然的美容物质。
因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用,另外橘子中还有大量的柠檬酸,人们食用之后可以快速的消除疲劳。
3.降低胆固醇,分解癌细胞
经常吃橘子对身体也有好处,可以降低胆固醇,分解癌细胞。橘子在身体里发挥的作用是,可以减少胆固醇沉积在动脉,帮助动脉粥样硬化发生逆转。
新鲜的柑橘类果汁,有很强的抗癌物质,它可以使癌化学物质分解,抵制并阻止癌细胞的生长,可以使人体除毒酶的活性提高。阻止致癌物的细胞核分裂,保护基因的完整性。
4.保护心血管
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。
5.润肺化痰
橘子中所含营养成分与秋梨相比有过这儿无不及,由此可见橘子的营养价值有多高。而且在橘子中还含有大量丰富的烟酸、维生素C等营养物质,可帮助有效的起到生津止渴以及润肺化痰的功效。
医生再三强调:吃完橘子后,尽量少吃这5种食物,希望你能听劝
1.螃蟹
相信大家对于螃蟹这种食物应该是不算陌生的,螃蟹吃起来味道非常鲜美。但是从健康角度出发,刚吃完橘子,最好不要立即吃螃蟹。
因为橘子当中的果酸很容易与螃蟹当中的蛋白质发生反应,形成凝固的物质,堆积在身体当中难以排除。
2.萝卜
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。
如这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而进化成苯甲酸和阿魏酸。它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3.鸡蛋
研究数据显示鸡蛋中含有人体所需要的十几种营养成分。但是需要提醒大家吃完橘子之后最好不要立即吃鸡蛋。
因为橘子当中的果酸含量相对较为丰富,这种物质进入人体内之后,可能会与蛋白质发生反应,导致蛋白质凝固,不会被身体吸收利用。
4.黄瓜
橘子当中含有很多的维生素,同样黄瓜也有维生素。如果吃完橘子再吃黄瓜,黄瓜的分解酶会将橘子的维生素分解,这样使两种物质之间的营养出现流失。
两种物质的营养不能够吸收,所以一定要记住,不能吃完橘子再食用黄瓜,需要间隔一段时间再食用。
5.牛奶
牛奶虽然营养价值十分的丰富,但是牛奶中的蛋白质和橘子中的维生素c,发生了反应凝固成块儿,不仅影响我们的消化吸收。而且还会引起腹胀腹痛等症状,所以在喝完牛奶一小时之后再吃橘子。
吃橘子的注意事项
1.控制食量
很多人说吃橘子多了会上火,其实不仅如此,因橘肉性凉,肠胃敏感,体质湿寒、虚寒的人都可多吃。
维生素C虽好,如果摄入量过多,就容易导致体内代谢的草酸增多,增加患胆结石、肾结石的风险。特别是老人,更要注意不可多吃,每天吃1-2个即可满足身体的需求。
2.服药的时候不宜吃橘子
橘子中含有丰富的维生素C,所以在服用一些不宜和维生素C同服的药物的时候,不宜食用橘子。具体药物例如:安体舒通,维生素K,补钾的药物,磺胺类药物等等。
3.不要空腹吃橘子
这是因为橘子果肉里面含有一定的有机酸,那么如果在我们胃部是空的情况下空腹吃橘子,容易对胃黏膜产生一些刺激。所以说在吃橘子之前,我们胃部里面要提前吃一些其他的食物最好。
4.阴虚体质的人不要吃橘子
在中医看来,橘子是性温水果,多吃是容易引起上火的。如果是阴虚体质的人,更要少吃橘子,不然容易出现咽喉干痛、大便秘结、口干舌燥、口舌生疮的症状,引发身体的不适。
5.容易上火的人不要多吃橘子
橘子是一种温热性质的水果,所以不能多吃,尤其对于一些易上火的阴虚体质人,少最好是少吃橘子。
因为吃多了会加重上火的症状,出现口干舌燥、咽喉疼痛甚至便秘等问题。所以柑橘这类温热性质的水果,易上火的人尽量少吃。