| huozm32831 |
2023-01-07 10:01 |
北京时间2022年11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这充分表明中国茶文化的全球影响力，对于弘扬中国茶文化有重大意义。中国传统制茶技艺及其相关习俗是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。中国有着悠久的制茶、饮茶历史，不仅积淀下丰富多样的制茶工艺，还孕育了源远流长、博大精深的茶文化。茶不仅成为中国人的物质日常，茶道精神更是深入文艺领域，成为传统文化的一部分。而如今，这片穿越千年的叶子，再次飞进网络空间，与网络文艺诗意相融，在网络空间中绽放东方茶韵。
网络文学书写茶人茶事
传统文化一直以来是网络文学创作的热门元素。近几年，茶文化成为其中一股新生力量。网络文学门户网站均有茶文化相关的文学作品。中国茶文化纵越千年，非但没有尘封于历史，反而渗透在国人的文化基因之中，活跃于当下，融进文艺想象之中，足见茶文化生生不息的生命力与广阔的叙事空间。问题是，我们要基于什么样的立场、以什么样的深度来挖掘和言说沉淀千年的茶文化？
类型化成为当前网络写作的主要模式，网络作家在现有的类型写作中巧妙植入茶文化，斗茶、茶音、茶戏、茶诗、茶赋、茶书、茶画等尽显笔端，展开了一幅幅富有传统情趣的茶文化生活画卷。例如出身茶艺师的网络作家凭借专业知识创作出《穿越之茶言观色》《茗门世家》等茶题材小说。应该说，多元类型创作对于传承茶艺、传播茶文化具有良好的推动作用。
然而，我们更加期待这样一种题材的创作能够跳出类型的窠臼，另辟新的言说空间，尤其是打破现有言情为主的写作套路，告别穿越、玄幻、二次元等幻想类型的写作舒适区，与现实接轨，让传统茶文化与现实茶生活结合，抒写当代茶人历史。在这方面，一些网络作家进行了有益的尝试。例如获得第三届大湾区杯网络文学大赛银奖的《茶滘往事》、入选2022年中国作协重点作品扶持项目《洞庭茶师》等，以茶乡故事为视角，接入当下现实，或是以茶人跌宕起伏的人生透视改革开放以来恢宏的历史，或是以茶乡年轻人返乡创业故事回应新时代新命题，在茶人茶事中思考当下，探讨外来与本土、传统与现代、人性与生存等问题。
以茶思源，以茶代礼，以茶倡德，以茶弘道，茶是传统文化精神的物质载体。网络作家应该透过茶生活的物质表面，深入内里，挖掘由茶而发展出的茶德、茶礼，以茶叙事，弘扬传统美德，滋养现代人精神根脉，若能依托网文出海之顺风，更能以茶促交流，凝聚四方共识。
网络短视频讲述千年茶艺
短视频正以短、平、快的媒介优势，迅速占领网络市场，是继网络文学之后重要的茶文化传播载体。如果说网络文学以叙事的方式，让茶文化走向大众化，那么短视频则主要以可视化的方式传播茶文化。视频内容以知识和体验两种形态呈现。知识型视频主要以专业姿态讲解茶学知识、茶艺茶史，凭借过硬的专业性获取关注。轻松搞笑的知识娱乐混搭型茶视频亦占据一定份额，颇受大众欢迎。而体验型视频则主张慢节奏的茶生活，或是寻访茶园、老茶坊，或是拜谒茶艺传承人，为繁忙紧张的都市生活吹进一缕清风。
随着生活节奏的加快与信息急剧增加，大众普遍存在知识焦虑，高效、便捷、低成本获取知识与体验的诉求与日俱增。知识与体验型茶视频的繁盛，满足了这一知识诉求，亦填补了大众有关慢节奏生活的想象，成为大众忙碌生活之余的舒压方式。同时，茶视频以精美的视觉流，简明的讲解方式，传递茶知识与茶文化，成为小众文化抵达大众的快捷方式，对传播中华传统文化具有一定的积极意义。
当然，也有论者担忧短视频呈现的只是知识表象，实质是情怀营销和伪知识投递，其背后是商业创作属性，加之热钱效应，实难担起文化传播之大任。不得不说，短视频内容参差不齐，内容注水者有之，广告捆绑和低俗恶搞也不鲜见。然而，我们应注意到，负面影响并非媒介本身之错，关键是要正视短视频的媒介活力，因势利导，规范内容生产，引导文化建设，从而让小视频怀抱大格局，短制作发挥长效应，让茶视频短中见精，真正让茶香无界，成为传播东方茶道，发扬中华茶精神的有益载体。
网生纪录片记录全球茶史
同样以视觉取胜的纪录片，回避了短视频体量小、商业性强等短板，以完整度、纪实性等特征，成为茶文化讲述的另一种有益补充。
茶文化网生纪录片恪守纪实为本的体裁规范，以真实性、可信度营造叙述的权威感。由江苏卫视、北京天润农影视文化传播有限公司联合制作出品的《茶界中国》等，制作组足迹遍布中国主要的茶基地，访谈案例近百个，其中有普通茶农、制茶传承人，亦有专业茶学学者，向观众传递真实可靠的茶认知。
同时，为了和短视频分流目标市场，目前的茶纪录片定位高端，具有较为宏阔的格局和全球化的视野。例如，央视纪录片频道推出的《茶，一片树叶的故事》，是首部全面寻访世界茶文化的原创纪录片。作品以茶人个体的故事切入，追溯中国、日本、印度、泰国、肯尼亚等亚非各国茶文化的历史，围绕采茶、制茶、泡茶等内容娓娓道来，既有宏观的视域，又亲切感人。
中国的新媒体纪录片正在崛起，集中于开发历史、美食、博物、人物等题材，茶纪录片制作相对较少。茶文化纪录片应当在新媒体平台上寻求表达与叙述方式上的突破，与时尚化、多元化、年轻化的市场口味接轨。作为富有文化品格、审美追求的艺术形式，茶纪录片应当依托纪录片崛起的大势，跻身网生制作大潮中来，恪守纪实本位与文化品位的同时，适应网生一代年轻化、多变化的市场要求，推陈出新，成为茶文化传播的价值示范与品位担当。
目前茶纪录片未突破传统商业模式，还未加入“纪录片+”的产业模式大潮中来实现成功出圈。实质上，茶纪录片拥有广阔的市场空间，关键在于能否借鉴已经突围的网生纪录片成功模式，如“纪录片+综艺”“纪录片+短剧”“纪录片+影视剧”等，打破现有模式边界，打造品牌效应，实现纪录品牌升级，甚至与地方茶产业合作联动，以文创模式带动茶叶经济。
写好“茶文章”，讲好“茶故事”
在网络文学、短视频、纪录片之外，茶文化题材还散落在多种网络文艺形式中。网络综艺《茶馆营业中》《邻家诗话》等，邀请嘉宾，雅集茶叙，天南地北，共享茶欢。微电影如《那山·那茶·那侠》《茶约》等，或诗意展现茶乡风情，或浪漫演绎千年茶恋，或直击当代茶市百态。
总之，中国茶文化正在以不同媒介、不同视角、不同言说方式，在网络空间展开。显然，现有的言说，留待有更多可开拓的叙事空间、可延展的文化命题、可深入的精神追索去创新和扩展。
党的二十大报告明确指出，坚守中华文化立场，提炼展示中华文明的精神标识和文化精髓，加快构建中国话语和中国叙事体系，讲好中国故事、传播好中国声音，展现可信、可爱、可敬的中国形象。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功，表明茶文化正是“中华文明的精神标识和文化精髓”，也是进行文化交流和精神沟通的一个有力载体，值得倍加珍视和高度关注。
在网络文艺领域写好“茶文章”，讲好“茶故事”，恰逢其时，也大有作为。当前，网络空间的茶文化叙事刚刚开始，如同一粒包裹着优秀基因的生命种子播散在广袤肥沃的土壤之上，如果施以充裕的阳光雨露，其必将在网络的自由天地中盛开出生命之花。 |
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