随着冬天到来，天气也越来越冷，而在换季之际，很多免疫力比较低的小孩子都会容易感冒。而在天气越来越冷的情况下，多给孩子吃一些有营养价值的食物，其实也是非常重要的。进入冬天之后，可以让孩子多喝一种汤，这种汤不仅能促进生长发育，增强免疫，还能让孩子身体成长的越来越强壮。这种汤其实就是我们平时经常见到的菠菜鸡蛋汤。冬天到了天气冷，多给孩子做这道汤，补钙效果好还能增强抵抗力。

在日常生活中，我们做的比较多的就是各种蛋汤，比如说番茄蛋汤，紫菜蛋汤，菠菜鸡蛋汤等等。而菠菜和鸡蛋的组合搭配的确极具营养价值，菠菜是一种富含胡萝卜素，维生素c以及矿物质等营养元素的蔬菜。多吃菠菜不仅能够润肠通便，而且还能促进生长发育，也能够增强个人免疫力。而和菠菜搭配的鸡蛋也是一种非常有营养的食物，鸡蛋富含大量蛋白质，孩子多吃鸡蛋，有利于增强体质。那么，这道菠菜鸡蛋汤到底应该怎么做呢？今天，我们就来和大家分享一下。

这道菠菜鸡蛋汤的食材也非常简单，只需要菠菜些许，鸡蛋两个，再加上大葱一段就行了。准备好食材之后，首先需要将菠菜和葱处理好，先将葱切成葱花，然后再把菠菜切段之后把处理好的食材放在旁边。然后开火热油，等到油热好后，把葱花放入油中翻炒之后，再加入一定量的水。水烧开之后再把鸡蛋打入到热水中，将鸡蛋打散，在热水中形成蛋花，然后放入菠菜。

将菠菜和蛋花搅拌均匀之后，再放入一些醋和盐，如果个人口味比较清淡的话，就不用再放其他的东西，不过如果想让菠菜鸡蛋汤更有味道的话，可以再添加一些胡椒粉。加好料之后就可以适当的翻动一下锅铲，等到汤煮至沸腾之后就可以直接出锅，这样，一道简单又极富营养价值的菠菜鸡蛋汤就做好了。

其实，菠菜鸡蛋汤的做法的确非常简单，想必大家听完我们的介绍之后都能够学会。不过，在喝这道菠菜鸡蛋汤的时候也要注意：菠菜是不能与一些食物共同食用的，比如说黄瓜，黄豆以及钙片，如果与这些食物共同食用的话，菠菜的营养价值不仅不能够得到完整的发挥，而且其还会抑制人体吸收相关微量元素。冬天已经来临，大家不妨自己试一试做一道可口美味的菠菜鸡蛋汤吧！

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导读：早餐要吃好，多吃3样，补充蛋白质，营养又美味，一上午都有精神！随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。

像我们今天跟大家分享到的早餐，相信大家在日常生活中吃得最多的无非就是一些包子，馒头，玉米，油条之类的食材了。其实，我们在吃早餐的时候，一定要少吃这样高热量的食物，多吃的话还会使我们越来越胖，而且营养价值也得不到补充，所以，在我们早餐的时候，一定要听从一下张文宏主任的建议，就是我们在吃早餐的时候，大家可以优先去吃含有大量蛋白质的食材，尤其是我们今天跟大家分享的这3样，大家应该多吃一些，营养美味，而且，还可以帮助大家快速的补充身体所需要的营养成分，一起来看一看这3样食物指的是什么吧！

第一个就是大家在吃早餐的时候，可以适当地喝上一些牛奶。

牛奶，它也被我们称作白色的血液，营养价值是非常高的，相信不用小便多说，大家也知道它的营养价值是什么，就是它里边儿是富含大量的优质蛋白质的，还有大量的钙元素，以多种维生素，尤其是维生素D和维生素A的含量是非常高的，可以帮助大家提高免疫力，增强食欲，还能够促进钙的吸收，不管是老人还是小孩儿都应该多喝一些牛奶，而且牛奶它的价格，也比较适中，大家也都能够接受的了，所以，可以多准备一些牛奶，放在家里边儿，在早餐的时候来食用一些。

第二个，大家在吃早餐的时候可以适当地吃上一些鸡蛋。

鸡蛋的营养价值也是非常高的，它富含大量的优质蛋白质，甘辛铁矿物质，氨基酸和微量元素，以及大量的维生素，这些营养元素，对于我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，普通身体所需要的营养都是有很好的效果的，而且鸡蛋它里边富含大量的卵磷脂和蛋黄素，这些营养元素，对于我们大脑的发育都是有非常好的效果的，还可以帮助大家健脑益智，延缓衰老，不管是老人还是小孩，都可以多吃一些鸡蛋。

第三个就是大家在吃早餐的时候，可以多吃一些鸡肉或者是牛肉。

鸡肉，一定要优先去选择一些鸡胸肉，因为这两种肉制品，它都是含有大量优质蛋白质的，而且，营养价值比我们上面说到的鸡蛋和牛奶的营养价值还要高上很多，而且，钙元素的含量也非常的高，又富含大量的维生素，一多吃的话可以帮助大家增强体力，强壮身体，还能够帮助开胃解馋，补充身体所需要的营养和补充身体所需要的营养，对身体是大益处的。