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厨爹 2022-12-09 21:49

除了国家之间的饮食文化差距很大之外, 我们国内每一个地方喜欢的美食也存在着不同 ,面条是我们生活中比较常见的食物 ,除了北方人以面条为主中 ,如今有许多南方人也喜欢吃面条 ,只不过南方和北方吃的面条做法不同 ,因此这5碗面在南北方引起了很大争议 ,当地人吃不够 ,外来游客无法接受。

广式云吞面 ,顾名思义就是广州人喜欢吃的一种面 ,他们那个地方 ,做这种面主要以清淡为主 ,用猪骨头熬制出来的高汤 然后煮好的面 ,看着比较有营养 ,但是只有本地人喜欢 ,许多重口味外来游客去广州 ,看到这样的面都表示无法接受 。

武汉热干面 ,这是我们国内比较出名的一种面 ,武汉的一种特色食物之一 ,这个面的名气非常大 ,受到了许多人的喜欢,只不过正宗的武汉热干面只有当地人喜欢,外来游客表示接受不了这样的口感 ,虽然在其他城市也有这一些卖热干面 ,但在制作的时候 都是根据自己当地人的口味制作而成 。

北京炸酱面 ,老北京比较传统的一种美食之一 ,而且在我们国内的名气也特别大 ,每天前往北京旅游的人特别多 ,都会品尝一下北京当地的特色食物 ,这个北京炸酱面 对于外地人来说 ,却表示一点不好吃 ,可能不同地区的口味不一样 ,所以北京人喜欢 ,对于南方的人来说 就有些吃不习惯 。

新疆艾面,新疆的特色食物也特别多 ,这种艾面也是其中一种 ,是用艾草榨成汁液 然后和成的面做出来的面条 ,绿色的面条看着非常好看 ,然后搭配着各种不同的配菜酱汁 ,当地人特别喜欢,甚至吃不够,对于外地人 却表示接受不了这样的味道 ,因为这种面条有一种浓烈的草味。

东北冷面,这种冷面基本上靠各种调味品辣椒酱 ,然后制作而成 ,而且面的口感特别劲道 、吃的时候比较费牙齿,许多南方人看到这样的面 ,都会拒绝吃 ,表示太麻烦 。



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