| 天人地 | 2022-12-03 07:44 |
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说起锦州美食，就不能不提锦州烧烤。 1万多平的土地上，就开了大大小小2000多家烧烤店，还“烤”上了非遗美食的称号。    这里的烧烤食材包罗万象，天上飞的，地上走的，水里游的，只有你想不到的，没有锦州师傅烤不到的。 烤鸡脚、烤羊腿、板筋、烤螃蟹、烤生蚝、烤海螺、干豆腐、烤豆角，荤素搭配，好吃不腻。   这里的烧烤讲究原汁原味，肉不必腌，肥瘦相间牛羊肉小串汪汪冒油，香味扑鼻。 而且在小店吃烧烤，老板还会给你配个碳炉，烤串师傅把串烤到七八分熟就上桌，你可以根据自己口味调味，享受自己烤串的乐趣。    可就算是锦州人，一天三顿小烧烤，谁也吃不消，这里还有许多东北血统的锦州美食。 豆皮是离家的锦州人最想念的美食，辽宁沟帮子熏鸡是“四大明鸡之首”，2元一瓶的冰畅啤酒，还有羊汤、豆角烀饼、熏肉大饼、油炸糕、北镇猪蹄...... 锦州，绝对不会让任何一个吃货，空着肚子离开。    |
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