据了解，我国糖尿病的患病人数正不断增多，有统计表明，目前中国患糖尿病的人数已经破亿，这一数据还将进一步升高。

作为糖尿病大国，大家也发现了，糖尿病虽然是中老年人的常见病，但已经有越来越多的年轻人和儿童加入了这一队伍，究其原因，与人们错误的饮食有很大关系。

许多人都知道，患了糖尿病，平时一定要控制好高糖分食物的摄入。生活中许多人很喜欢吃红薯，但红薯就是一种高糖分的食物，那么，糖尿病的人能不能吃红薯呢？

其实，糖尿病患者是可以适当吃红薯的。红薯尽管含有较高的糖分，但红薯中含有丰富的膳食纤维，有降血脂、降血糖的作用，而且它的升糖指数很低，有利于改善胰岛分泌。

此外，红薯中含有的热量、碳水化合物要比米饭、面条等低得多，因此，糖尿病患者适当吃一些红薯并不会导致病情加重。

当然，这并不代表可以无限制的吃红薯。一般每天所食用的红薯尽量不要超过100克，如果一口气吃了大量的红薯，就别怪血糖升得太快了！此外，在吃红薯时，也应选择健康的烹调方式，尽量将其蒸着吃，既健康，又不会破坏营养。

看来，适量吃一些红薯并不会加重糖尿病病情，那么，有什么食物是糖尿病患者不能吃的呢？

1、干果

干果营养丰富，富含纤维素，看似对糖尿病患者很友好，但实际上，干果在制作过程中经过脱水，只会使其中的糖分浓缩，导致体内的糖分增加，特别是蜜饯，就更不宜食用了。糖尿病患者可以选择吃新鲜的水果。

2、红烧肉

不少人在烹调红烧肉、鱼香肉丝等食物时会加入大量的糖调味，虽然吃起来十分美味，但其中含有的糖分也会让血糖瞬间提高。这样的食物还包括糖醋排骨、红烧排骨等，平时要避免食用。

3、碳酸饮料

偶尔来一瓶碳酸饮料确实会让心情十分舒畅，但如果你患有糖尿病，还是要远离这类食物。碳酸饮料中不仅含有许多糖分，其中含有的二氧化碳也很多，人体在排出二氧化碳的过程中会加快糖类物质的分解，也会造成血糖升高。

4、酒

酒是一种辛热的物质，在进入人体后，可对身体的能量代谢造成干扰，从而加重糖尿病病情。糖尿病的患者在吃降糖药期间如果喝酒，会导致血糖突然间降低，诱发低血糖。而且酒也会影响降糖药的疗效。因此，患有糖尿病一定要严格戒酒。

综上所述，红薯虽然含有较高的糖分，但糖尿病患者只要不过量食用是不会影响病情的。

但糖尿病患者平时要避免摄入过多的糖分，因此，干果、红烧肉、碳酸饮料、酒等都不能食物，此外，蛋糕、辛辣刺激性食物等也是糖尿病患者的禁忌。患有糖尿病，平时应多喝水，饮食上适当多吃粗粮，注意少吃多餐，以控制血糖的稳定性。

红薯在日常生活当中特别的常见，尤其是以前社会，人们的生活条件特别的艰苦，而红薯产量高，种植门槛特别的低，能够帮助人们填饱肚子。

现在人们的生活条件有了很大的改善，但是红薯经常会出现在人们的餐桌上，其实红薯的营养价值是比较高的，比如微量元素、膳食纤维等，能够促进大脑发育，预防贫血，促进消化。

吃过红薯的人都知道，红薯当中的糖分含量是比较高的，所以有些人认为吃红薯会升血糖，但是也有一些人认为吃红薯会降血糖，那事实到底是怎样的呢？

01

每天吃红薯，是降血糖还是升血糖？医生告诉你答案

红薯中的微量元素比较丰富，平时适量吃红薯，可以为身体补充营养物质，而其中的碳水化合物还可以为身体补充能量，缓解饥饿感。

红薯吃起来特别香甜，但其中的糖分并没有想象中那么高，所以适量吃红薯不会造成餐后血糖持续升高，但是会造成血糖出现小幅度的波动。

其实平时吃完饭之后会使得血糖水平升高，就算不吃红薯，正常的饮食也会造成餐后血糖出现波动。

对于血糖偏高的人来说，不要因为红薯当中的糖分含量低，就盲目食用，因为其中含有微量的糖分。

但是吃红薯也达不到降血糖的作用，所以在平时应该正确对待，应该选择适量吃红薯，控制好量，不要一次性食用过多。

02

吃红薯对人体有什么好处？

改善心脏功能

平时吃红薯不会增加身体负担，能够促进身体各功能的运转，而且其中的营养能够提高肠胃消化功能，还能够滋养血管，改善血液环境，降低血液浓度，改善心脏功能。

预防便秘

红薯当中的膳食纤维含量也是比较高的，有利于加快肠胃的蠕动速度，可以有效预防便秘，还可以降低肠癌的发生风险。

帮助减肥

红薯吃起来比较甜，但是含糖量比较小，含有少量的碳水以及淀粉，而且其中的膳食纤维、维生素含量都是比较高的，可以增强饱腹感，避免脂肪堆积，有利于促进减肥。

缓解视力疲劳

生活当中常见的电子产品种类越来越多，有些人长时间使用电子产品，会造成视力下降，而红薯当中的维生素a含量是比较高的，可以为眼睛补充所需要的营养物质，有效预防视力下降，缓解视力疲劳。

保持心脑血管健康

最近几年，心脑血管疾病的发生风险越来越高，而坚持吃红薯，其中的黏性蛋白可以帮助血管清除血栓，降低甘油三酯以及胆固醇的水平，有效预防心脑血管疾病。

03

怎样稳定血糖？

规律运动

适量运动能够控制血糖水平，通过运动可以有效增强体质，提高抗病能力，还可以提高胰岛素的敏感性，有利于改善代谢，降低血糖水平。

对于糖尿病患者来说，在平时应该选择适合自己的运动方式，比如太极拳，慢跑，散步等，只有持之以恒的坚持，对于稳定血糖水平有很大的帮助。

合理控制饮食

糖尿病患者在平时也要合理控制饮食，平时可以选择吃五谷杂粮，蔬菜，鱼肉，蛋奶等，但是要控制好量。

糖尿病患者平时可以多吃一些五谷杂粮、豆类或者是豆制品，也要营养荤素搭配，平时也要注意多喝白开水。

控制好体重

为了稳定血糖水平，在平时也要控制好体重，因为大部分糖尿病患者都存在过度肥胖的问题，这样容易引发许多慢性疾病，所以在平时应该把体重控制在合理范围内。

做到早睡早起

要想稳定血糖水平，在平时也要养成良好的作息习惯，坚持早睡早起，如果作息不规律会造成内分泌紊乱，容易降低胰岛功能。