痛风是一种慢性代谢性疾病，是由于体内的尿酸水平过高而造成的。临床上虽然不是所有的痛风都是吃出来的，但痛风的发作却和吃脱不开干系。痛风的发作令患者极为痛苦，为了避免健康受损，生活中一定要控制好饮食。

对于痛风患者来说，有一类食物是一定要严格控制的，那就是高嘌呤食物。那么，有哪些食物都属于高嘌呤食物呢？

1、动物内脏

动物内脏含有丰富的铁、维生素A等营养物质，适当食用对健康有很大好处。但动物肝脏同样含有大量的胆固醇、嘌呤，痛风患者一定要严格控制其食用量，否则不仅可导致尿酸水平升高，诱发痛风，还可增加患上心脑血管疾病的风险。

2、各种海产品

海鱼、虾、蟹、贝壳类海产品富含优质蛋白，健康的人食用可以补充相应的营养物质，但如果是痛风患者，则应尽量避免食用以上食物，否则其中含有的大量嘌呤可诱发痛风发作。建议痛风患者选择从淡水鱼、鸡肉等食物中摄取蛋白质。

3、豆类食物

黄豆、扁豆等豆类食物中富含维生素、蛋白质及不饱和脂肪酸，经常食用，可以降低血液中的胆固醇含量，对健康是有好处的。但豆类食物中也含有大量的嘌呤，如果摄入过多，可加重痛风。建议痛风患者食用经过加工的豆制品，如豆腐、腐竹等，不会影响病情。

4、芦笋

芦笋具有很高的营养价值，有抗癌、降血糖等作用，但芦笋也含有大量的嘌呤，食用之后容易导致尿酸增加，因此不适合痛风患者食用。此外，芦笋为寒性食物，不能生吃，否则对肠胃可产生刺激。

5、酒

痛风患者也应严格控制饮酒。酒精不仅可增加肝脏、肾脏的负担，在体内还可产生乳酸，乳酸与尿酸均为酸性物质，两者呈竞争性的从尿液中排出，乳酸过多，可影响尿酸的排泄。因此，经常喝酒可诱发痛风发作，一定要远离。

上述的几种食物都属于高嘌呤食物，生活中应尽量避免食用，以免加重痛风。此外，痛风患者在生活中还应多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，也有助于促进尿酸排泄，改善病情。

除了在饮食上要多加注意，痛风患者还应坚持适当的运动，如散步、游泳等，运动可帮助消耗热量、控制体重、促进身体的代谢，对于改善病情也有很大帮助。

此外，患者在生活中还应多休息，避免熬夜，也要避免精神过于紧张，否则也会影响病情，生活中应保持轻松、愉悦的心态。

总而言之，饮食控制对于痛风病情的改善有很大帮助，痛风患者在饮食上要限制高嘌呤食物的摄入，如豆类食物、酒、海产品、动物内脏、芦笋等，都应严格控制。

除此之外，生活中还应多喝水、多吃蔬菜水果，坚持适量的运动，保持规律作息，可以帮助更好的控制尿酸水平，防止痛风发作。

随着年纪的增长，特别是进入中年以后，许多人都会经常出现“亮红灯”，肥胖，高血压，高血脂，糖尿病，冠心病，心脏病，心血管疾病等。面对这些潜在的健康隐患，我们该怎样做才能使自己的身体得到更好的长寿？在多种因素的影响下，饮食是一个很大的障碍，尤其是到了中年的人，要尽量避免一些高嘌呤食物，记得少吃这些，对你的身体有好处。

人到中老年不要喝肉汤：

与北方人不同，南方人更爱喝汤，特别是在饭前和饭后，还有一句话：“饭前喝汤，身体好，吃完了就会发胖。”但是，中老年人不宜多喝，因为高嘌呤的食物很容易加重肾脏的负担，尤其是熬久了的老火靓汤，嘌呤含量会更高，对肾脏也有很大的伤害。另外，这道汤含有大量的盐，如果一天摄入超过5克，就有可能诱发高血压、心脑血管疾病。另外，我国人爱吃烫食品，长期暴露在超过65℃的食物中，会导致食管癌的发病率。

人到了中老年，要避免吃动物的内脏：

动物内脏很好吃，可以做成很多好吃的食物，比如北京的卤煮、炒肝儿、法式鹅肝，但是中老年人要注意自己的嘴巴，尤其是尿酸高、尿酸高、尿酸高的人，如果食用高嘌呤食物（100 mg/100 mg)，很容易导致尿酸升高，因此，尽量不要吃猪肝、鸭肝、猪肾、猪肺、鸡心等，即使偶尔吃，也要在尿酸水平正常的情况下，一个月内一次或两次，一次50克。

人到中老年不要吃鹅肉：

鹅肉含有大量的嘌呤，即使是高嘌呤的高嘌呤食品，100克的鸭子可以达到376.90毫克。虽说美食圈里都有“天上鹅肉，地上驴肉”的说法，但是对于中老年人来说，最好不要吃鹅肉，要积极的控制自己的病情。至于烤鹅肉，最好不要吃。

人到了中老年，最好是不要喝酒：

每年夏季，人们都会选择冰镇的美酒，但这并不是中老年人士最好的选择，因为我们国家缺少乙醛脱氢酶，一旦酒精进入身体，身体就会被肝脏吸收，从而导致体内的尿酸增高。另外，身体在代谢酒精的同时，也会对身体排泄的尿酸产生一定的影响。也就是说，酒精进入人体后，人体就会出现大量的尿酸，所以中老年人最好不要饮酒。

降低尿酸远离痛风，建议日常补充这一营养物

长期尿酸高对于肾脏和身体的压力会越来越大，所以在日常生活中我们必须要坚持降酸，一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风和痛风石的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物，杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。

高尿酸同三高疾病一样都属于慢性疾病，没有办法彻底根治，需要长期控制并且需要定期检查，同时还需要做好生活调理工作，这样才能减少并发症出现，现在高尿酸血症也越来越年轻化，年轻人不要仗着自己身强体壮而胡吃海喝，遭罪的只会是自己的身体。