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厨爹 2022-09-17 17:16

秋天“十娃九咳”!建议:常喝这4碗汤,润肺润燥,孩子安稳度秋。秋天气温开始转凉了,昼夜出现温差,气候也变得干燥了起来,秋燥天就容易喉咙不舒服,秋天是个“养肺”的季节,平时饮食要多喝水,多吃一些润秋燥的食物,每年的这个季节“十娃九咳”,家长们也是为此操心。秋天"十娃九咳”!这4碗汤多给孩子喝,润肺身体棒,安稳度秋。

一、茅根竹蔗马蹄糖水

1、食材:胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根。

2、茅根泡发洗净,切成小段待用。

3、竹蔗洗干净切成小块,用刀背拍一下,这样煮味道更容易出来。胡萝卜洗净切块、马蹄去皮洗净切块待用。

4、把食材一起放入汤锅里,加入适量的清水。大火煮沸煮20分钟左右,把食材的味道煮出来即可。

二、无花果瘦肉汤

1、食材:无花果、瘦肉、生姜。

2、无花果洗净切小块、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。瘦肉提前用生姜丝、蚝油、混合抓匀腌制入味待用。

3、锅里加入适量清水煮沸,下入少许油和无花果一起煮沸。把无花果的味道煮出来。

4、把腌制入味的收入下锅煮,瘦肉煮变色变白熟透,下入少许盐调味即可。

三、雪耳梨干糖水

1、食材:梨干(新鲜秋梨也行)、海底椰、椰枣4、无花果干、杏仁。所有食材泡发洗净待用。

2、把准备好的所有食材一起放入砂锅里。加入适量清水。

3、大火煮沸,转小火煲煮1个小时左右即可。喜欢甜可以放点冰糖调味。

四、银耳白果莲子糖水

1、食材:银耳干、莲子、百合干、白果适量、冰糖。

2、银耳、莲子、百合提前泡发洗净待用。泡发的银耳剪成小朵容易煮出胶质来。

3、把银耳、莲子、百合、白果一起放入砂锅里,加入适量清水,煲煮45分钟左右,下入少许冰糖调味即可。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是4道适合秋燥天喝的润肺止咳汤,入秋后,秋冬季节平时可以多煮给家里的老人孩子喝,孩子喉咙不舒服可以多喝,对身体有好处。



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