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厨爹 2022-09-08 15:13

清远美林湖是最近广州的一个旅游区了,它与广州花都区相接,交通方便,从市中心出发,到美林湖也就一个时车程,是名副其实的广州后花园。

美林湖有水上乐园,是温泉等,如果想体验一些岭南风情,推荐旁边的故乡里景区,它是体验广府文化的好去处。

清远故乡里景区位于风景秀丽的盖负离子的王子山脉脚下,四周青山绿水,自然环境非常好。

景区还原了一些岭南经典的古建筑、整体划分成祖辈生活展示、百艺坊、拓展竞技场、桑基鱼塘与动物园五大区域展示。

这些清代的老建筑都是采用原址搬迁的方式,直接选取来自岭南水乡古镇迁移过来的。

进入景区大门后,第一个景点,就是大夫祠。

里面展示了“太公分猪肉”等一些广东民俗习俗,方便游客了解,采用了腊像展现。

还有这些从民间收集回来的老物件,这个展厅以老式电话为主,当时的电话,都是拨号的。

还有以前的留声机,是民国时期的物件。

一些象形石头。

还有蜡石

民国时期,还没有空调,当时民间都是使用蚊帐,这个就是当时的蚊帐挂钩。

以前,小孩坐的木马,还有学步机,都是原木制作的。

赶猪佬

一般农民家庭都会饲养写家禽牲畜,用于祭祀或生活物资。有些人专门从事为母猪配种,称为“赶猪佬”。这组雕像中“赶猪佬”拿着长鞭,口里喊着“罗罗”的驱赶声,赶着头公猪去四处配种。

量衣场景

岭南水乡,下棋场景。

岭南婚嫁场景还原。

凉菜是广东才有的,人人都会饮凉茶,下火。

以前的洞房

普通的中户人家,还原场景。

煎堆碌碌 金银满屋

炸煎堆,是珠江三角洲新春前盛行的风俗。相传玉皇大帝的小女儿玉金仙姑,爱上了凡间烧灶的穷后生。他们纯洁的爱情打动了玉皇大帝,玉皇大帝便将女娟封为灶王爷,把女儿封为灶王奶奶。每逢“小年”,夫妇拜见玉皇大帝。干家万户便用糯米粉做成鲜果型“煎堆”、银角型的“油饺”,通过灶王爷和灶王奶奶送给玉皇大帝,陷内放入炒香碾碎拌糖的花生芝麻、爆谷等,用油炸得喷喷香,意喻人丁兴旺,开花发财,日子越来越香甜。煎堆做得成功与否,关系到全家来年的时运。因此,做煎堆时请村中有福气的妇人主饮,她们挥动一对几尺长的竹筷,一面虚诚操作,一面讲些吉利语。煎堆胀大,来年定顺顺利利,荷包大发,是“煎堆碌碌,金银满屋”的吉祥预兆。“年晚煎堆,人有我有”,煎堆、油角也是沙湾人春节时祭祀和拜年时互赠的礼物。

制饼的工具

猫型陶瓷茶壶

茶壶选择的标准有四字诀:小,浅,齐,老。壶的式样和色泽也有多种,但不管款式,色泽如何,最重要的是具备健康和文化底蕴。此展柜里收集的是

上百个五六十年代(含文革时期)的陶瓷猫型茶壶,猫头为盖,猫爪为壶嘴,尾巴是壶把,瓷质细腻,活灵活现,形态生动、逼真,神态可探,是实用性和观赏性的完美结合。

以前的凉茶铺

上世纪初,补锅还是街头巷尾百姓常见的老行当之一。广东的里语俗话“媒人讲大话,补锅用泥查”。专门补锅的“锅儿匠”成天与煤烟碳火小锤打交道,鼻子眉毛上沾满烟尘。

补锅分为“冷补”和“热补”。“冷补”是在漏水的地方,选用对应的蘑菇状的铁钉,从里往外,穿过小洞,再穿过一枚方形垫圈的小孔,掰开铁钉的两脚,再用小锤敲打铁钉和方形垫圈,使它们贴实。“热补”比较复杂,将适量的碎铁丢进小甘场,埋进碳炉里,然后拉动风箱烧旺炭火,等碎铁不断受热融化成铁水后,用小勺从甘涡里舀出一小勺铁水,迅速地倒在毡子上

然后,把毡子的铁水对准漏洞一挤,另外一面用准备好的毡子迅速对压,铁水降温后涂上特制泥水使它凝固后,锅就补好了。

出品外销的瓷器,清代的

在这里,可以找到许多以前的怀旧时光。

以前小孩玩的玩具,像陀螺。

火柴枪

一些筷子的展示

陶瓷储藏食物盒,清末民初

方盒外设有水槽,防止虫蚁爬进盒内偷吃食物,故有“激死蚁”之称

展厅有户外和室内两部分,还是挺多东西看的,适合带小孩来。


smen 2022-09-08 16:01
陈腐的味道 不闻也罢

xyg5503 2023-01-24 17:50
展示独特的岭南文化


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