姜谷粉丝 |
2022-08-25 07:24 |
老粉们应该都知道,包子我是个豆腐星人。各种豆腐怎么做都爱吃,即使刚买来的豆腐直接啃都觉得香。 这不,最近我就用 2 块 5 一块的老豆腐解锁了一个豆腐超级无敌好吃的 低脂炸豆腐 。 你们不是天天留言管我要空气炸锅菜谱吗?今天这个就是了!做法巨简单,简单到我都不愿意发步骤了~ 但是真的巨好吃!!巨香!!所以,我一定要给你们发一下~看这金黄焦脆的小豆腐,表皮焦香,咬开以后里面嫩到不行!而且,不用油做出来的炸豆腐,真的是减肥党必备~ 随便蘸点辣椒面啥的都好吃,如果你按我这配方再整个小蘸料,就更有内味了~ 滑嫩的豆腐吸饱了咸香微辣的汤汁,用牙齿挤压豆腐的那一瞬间,温热的汤汁充满口腔。仔细咀嚼,韧韧的外皮,嫩嫩的内里,口感丰富,滋味无穷! 点开看看这吃相 我就不信馋不到你 视频中有些地方可能没讲清楚包子下面送上超详细的步骤讲解 往下看,你的问题都能解决▽
老豆腐、蒜末、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋
老豆腐放水里浸泡 5 分钟捞出沥干水分,切成大方块。
空气炸锅底部刷薄薄一层油防粘锅,再将豆腐块摆锅里。
180 度烤 15 分钟,翻个面,再烤 15 分钟。
再来调个蘸料,蒜末、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉各一大勺,再加生抽 4 勺、陈醋 2 勺,少量清水搅合匀,就可以蘸着炸好的豆腐吃了~
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