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厨爹 2022-08-22 13:47

揭西县,隶属于广东省揭阳市。素有“土田肥美、弦诵之家、甲于通邑、衣冠之族”的美誉。

作为“粤东的后花园”,人文气息浓郁,城市里面有三山国王庙、棉湖战役东征军指挥旧址、南门里社区、打铁街作坊群等、非常多的名胜古迹;

棉湖小吃香潮四海,而揭西擂茶,更是当地客家饮食文化中的一大特色。

南门里社区

郭氏大夫第

南门里社区,位于揭西县“千年古镇”棉湖镇南部,地处榕江南河冲积平原,水运发达,作为古代棉湖商贸最繁荣的地区之一,这里沉淀了深厚的历史人文底蕴。

人文资源众多,被评为广东省第四批古村落,村里面的永昌古庙、云湖庵都是县级文保单位,还有郭氏大夫第即是省级文保单位。

郭氏大夫第,是当时整个棉湖镇经济文化发展高度的见证。

它是由当地富商,“广东糖业大王”郭来所建。

当时,潮汕地区的糖业发达,很多“潮糖”依托棉湖水运发达,远销到全国,乃至东南亚地区。

郭来所生产的,是棉湖赤砂糖,俗称“湖赤”,因为这种糖的质量好,所以很快就打开销路,这也使他积累到人生第一桶金。

郭来事业有成后,就在自己家乡,棉湖购地建屋。郭氏大夫第,花了整整十四年才完工。

因为这个建筑,使用了大量的潮汕木雕,还有潮汕石雕,其建筑工艺代表了当时潮汕建筑的极高水平,因此,被当地人称为“潮汕民间小故宫”。

郭氏大夫第规模宏大,设计布局上,用了“泗马拖车、百鸟朝凤”的格局,整体气势壮观。

城隍庙

城隍庙,在古代每个城市都有,我去过上海的城隍庙,跟棉湖古镇这座相比,它的规模并不少了。

城隍庙里面,装饰也是豪华,各种木雕,砖雕精品都齐全。免费景点,过来看看还是挺不错的。

城隍,古代一直被人们视为一座城市的守护神。

古代许多地方官上任前也要去拜城隍庙,大概意义就是说,宣誓自己是个好官,而这些地方官员,如果在职期间善良正直、为官清廉,去世他们去世以后,就会被奉为城隍,由人而成神。

永昌古庙

1400年历史的玄帝古庙、里面供奉着玄天上帝、就是湖北武当山金顶上面那位。

还有天后妈祖、西方三圣、弥勒佛等神明。

来千年古庙,主要是看这里做工精美的木雕、石雕、还有铜塑等文物。

古色古色,在古庙的侧殿,还可以看到当地赛龙舟的龙首,保存在这里,一共有三只龙首,也是潮州木雕之一,很有历史了,马上端午节了,当时,会从庙里请出去,装到艇上,赛龙船。

舌尖上的揭西

揭西好吃的小吃,实在太多了,像经典的油煎堆呀,然后像葱白一样洁白的糖葱呀,潮汕人正月必吃的春饼呀,都是让人回味无穷的小吃。

揭西擂茶更是揭西客家美食中的一大特色,它也是客家人的主食之一,非常绿色和健康的食物。

基本上,你来揭西玩,热情好客的揭西人,都会请你喝“揭茶”,就像你到潮州,当地人一定会请你喝“潮州工夫茶”一样的道理。


smen 2022-08-22 17:44
以前的南蛮之地 现在很发达


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