小夫妻夜市卖烧烤，做各种烤串美味，唯独烤茄子每天“限量”只做5个！烧烤是夜市上最为常见的美食了，包含着各种的荤素搭配，现在很多年轻人也是最爱去夜市吃烧烤的。可以说现在的夜市，烧烤完全是有着“霸主”一般的地位的。要说烧烤最为集中的地方是哪里的话，就肯定是每个城市里面的夜市了，只有夜晚才是烧烤真正发挥公用的地方。夜市中的烧烤摊也是最为热闹的存在，喝酒撸串、谈天说地是很多人都非常喜欢的一件事情，偶尔些许日常趣事也能借由着开口说笑。

最近常去的一家街边烧烤摊，还是一对小夫妻经营的，他们家的烧烤十分美味，各种串可以说品种真的是非常的丰富了。像是最基本的牛肉串还有烤面筋，他们家是做的最好的。每次烤好那些串串撒上点孜然、辣椒面，再配上冰啤酒来吃，那简直就是夏季最大的犒赏了。冬天的夜市喜欢躲在食肆酒馆里面，夏季的夜市就得在完全露天的烧烤摊上才够有滋有味，也只有夏天，这露天的烧烤摊才是真正的热闹。

像是这对小夫妻一般，他们家烧烤生意就非常的不错，每日里勤勤勉勉只在夜晚降临的时候，才会来制作烧烤美食。他们的摊面也不大，随街摆放的几张桌子，就足够他们招待客人了。来了顾客点好想吃的各种串串，他们便火急火燎的开始烤制了起来，虽说串串确实很多，不过这夫妻还真是有一个特点，那就是他们家虽然有各种串串供应随便挑选，可唯独就是烤茄子这一道，每天只限量供应5个，多了都是没有的吃的。

据店家说，烤茄子之所以限量每天只做5个，那完全是因为烤茄子实在是太耗费时间了，往往一个茄子老半天还没有烤好，顾客早就吃完其他烤串想要走人了。他们家茄子做的还是挺好吃的，一个茄子上面真材实料抹了好一堆的蒜末，店家说这要烤出来的茄子才够香，但是就是这限量的5个，有时候人家想吃都未必能吃得到的。