现如今，受到生活节奏加快、工作和生活压力增加、饮食和生活习惯改变等多方面影响，我国高血压的患病率越来越高。

我国成人高血压患者的总人数，已经达到了近3亿左右。也正因如此，生活中关于高血压如何保养的传言也越来越多。

有传闻称：高血压患者在日常生活中不能吃花生，因为花生油脂含量丰富。

但事实上，在临床看来，花生虽然有丰富的油脂，但同时它也含有多个对人体有益的成分，这包括了氨基酸、维生素E、钾元素等等。

所以，高血压患者也是可以吃花生的。在临床看来，对高血压患者来说，真正需要避开的，其实是以下几类食物：

　1、高脂肪类

这包括了各种红肉、油炸食物、烧烤等等。有大量研究和调查显示，高脂肪食物长期摄入，就是促发肥胖、高血压的根源。

因为热量超标，会造成脂肪大量在身体堆积，这不仅会诱发代谢紊乱，同时外周血管也会被脂肪包裹，继而增加了血管压力。且腹腔堆积过多脂肪，还会造成腹压升高，血压因此进一步上升。

所以，临床一直都在强调，日常生活中应尽量减少高脂肪类食物摄入，合理控制每日三餐的总热量；

　　2、钠盐

很多人都错误的认为，盐和高血压的关系，是建立在了“咸味”的基础上。但事实上，促使血压升高的并不是咸味，而是和“钠离子”有关。

长期摄入大量的钠盐，会导致体内钠离子超标，继而发展为水钠潴留、血容量升高，血浆渗透压因此失去平衡，高血压病发。

因此，大家在日常生活中应限制钠盐的摄入，比如做菜时避免加入大量盐分和调味品、减少加工的面条、腌制食物、加工肉类的摄入；

　3、辛辣刺激性食物

对健康人群来说，适量吃辣椒对身体有一定的益处，因为辣椒中含有丰富的维生素类、辣椒素。

但是，对已经发展为高血压的患者来说，辛辣刺激性食物并不是最佳的选择。

因为这类食物进入机体后，受到辛辣痛觉的刺激，会促使身体分泌出大量的兴奋激素，导致血管反复痉挛，对血压控制不利；

　　4、酒精

有大量的研究显示，即便是长期少量饮酒，也会导致血压升高。之所以会如此，是因为酒精对血管有一定的刺激性，它会促使血管短时间内扩张、增加心脏的泵血负担。但当酒精被代谢之后，血管又会再次都收缩。

同时，酒精还会促使肾上腺素、儿茶酚胺等激素的分泌，可能会造成血管痉挛。因此，高血压患者应当按照医生建议戒酒。

最后还要提醒大家，无论是健康人群还是高血压患者，饮食都是养生保健的重点。

但是，科学的饮食从来都不是让大家彻底告别某一种食物或只吃某种食物，而是需要大家减少食用不健康、可能会对身体造成损害食物，在营养均衡的基础上，平衡三餐摄入热量。