| 姜谷粉丝 | 2022-06-23 07:39 |
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蔡澜说：「人老了，什么都尝过的时候，还是那碗白饭最好吃」。中国人吃饭，最少不了的就是大米，而最好吃的大米，是五常大米。  市面上的大米种类很多，东北大米、泰国香米、日本大米......如果非要一较高下，饱赞盛誉的中国五常大米必须单拎出来说说。 米粒饱满坚硬，色泽清白透明，煮饭时会散发特殊的清香，软糯弹牙，粒粒分明，泛着微微油光，难怪有人说 “一餐五常米，浑忘酒肉香”《舌尖上的中国》，也评价它是“中国最好的稻米”。  但要买到正宗五常大米， 却很难。 据有关部门数据，全国五常大米年销量超过1000万吨，而真正的五常大米年产量却不到105万吨！ 多出来的 这895万吨大米 是从哪来的呢？  对此，央视新闻曾多次曝光：市场上绝大部分五常米，不是杂牌米+少量五常米勾兑，就是将其他大米用漂白、打蜡、增香等手段，冒充五常大米。  那咱们到底还能不能吃上正宗的五常大米呢？前提是你得认准以下2点： 1.看产地和稻种： *必须是在五常市行政区域内种植和生产加工的！ *必须是稻花香2号稻种！  2.看包装袋上的标志： *必须带执行标准“GB/T 19266“”字样！ *必须带五常产地证明商标和国家地理标志保护产品标志！  咱们照着上面说的标准一个个核对,大家看仔细了哈： 种植地在五常大米核心产区龙凤山✔ 生产工厂在五常行政区域内✔ 选用稻花香2号稻种✔ 带有执行标准GB/T 19266✔ 带有五常产地证明商标和国家地理标志保护产品标志✔ 每一条都符合！是绝对正宗地道的五常大米错不了！   说到这可能有人要问，别的好理解，执行标准GB/T 19266是什么意思呢？ 科普一下哈： GB/T 19266是国家推荐标准大米，是大米最高级别，被称为“国内最好的大米”。 也不是所有五常大米都有这个标志，必须是五常大米中的优秀生，才配拥有！  除了符合以上几条标准之外，邻家饭香五常大米还有多项专业权威机构认证在身。   无旧米、杂米掺杂，安全这一块也有专业机构出具的检测报告：多项重金属残留检测达标。老人小孩也都可以放心吃！   再来看看邻家饭香的价格，京东售价是86元10斤，相较于其他五常大米就不贵，卖了500万单+ 邻家饭香是2021年的新米（每年收割季过后，将新鲜收割稻米晾晒，带壳冷冻保存，需要时再脱壳保证新鲜）2022年大米没种多久，9-10月份才成熟。 一 全球「三大黑土地」之一 好地产好米 邻家饭香五常大米，出自 五常大米核心产区龙凤山，也是[舌尖上的中国.五常大米]拍摄地。 这里有深达60厘米的肥沃黑土地， 全球仅三块！ 土壤有机质含量是普通土壤好几倍。  一年光照达2700个小时，无霜期138天，加之巨大的温差减少了病虫等侵害，更有利于大米糖分的积累；  龙凤山山泉水和天然河水贯穿全境，水系发达、河网密布，矿物质及微量元素丰富， 达到了直饮标准。 用山泉水灌溉的稻米，蕴含天地灵气，更香醇清甜。  水稻培育专家根据五常市优越的气候、温度和土壤，培育出稻花香2号水稻品种。  五常大米谷粒更结实更饱满，去壳后晶莹剔透、色泽如玉、煮后入口则绵软悠长，香糯唇齿留香。  遵循自然规律，五月插秧，十月收割，历经长达150多天的慢熟生长期 ，使稻谷营养更丰富，口感更香甜。  严格按照标准执行，使得它每亩产量仅有40%—50%，远不及普通大米的80%！  其富含的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，也要比市面普通米高出许多。  二 带壳保存，订单式生产，鲜稻现磨 稻谷越靠近表皮的部分，营养越丰富。抛光打磨掉的部分，重量只占稻谷的3%，营养成分却能占到50%。避免精加工，最大程度保持稻米的新鲜营养与天然口感。  每年收割季过后，将新鲜收割下来的稻米晾晒后带壳冷冻保存。  根据消费者需求量，鲜稻现磨.无任何添加剂、不抛光、不打蜡。  您吃到的每一粒米都是0香精、0防腐剂、0增白剂、0打蜡。完完全全田里现收的口感和营养状态~  三 真空包装，100%锁鲜 煮饭、煮粥全家都爱吃 真空包装，100%锁住稻米的天然清香和新鲜口感。  煮出来的米饭粒粒分明，这种油汪汪的感觉，配点小菜，浇点汤汁，简直是绝了！ 米香与肉香在口腔中交融缠绵，简直令人失控，忍不住一口接一口，没几分钟，碗底就空了！  用来煮粥也比普通米更好吃，煮好的米粒粘粘稠稠，香香糯糯，还带着一层油亮的米油。白粥配小菜，好吃得要上天了~  解锁各种吃法。炒饭、拌饭、焖饭，想怎么吃就怎么吃~  更重要的是，它是0脂肪的！减肥期间的小伙伴就放心的大快朵颐吧！  市面上的五常大米，价格一直居高不下。10斤就要100多。 |
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