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厨爹 2022-06-19 18:10

很多朋友喜欢去甘南,因为甘南它在第二阶梯和第三阶梯的交界处,景色来说非常的独特,我们从广州飞兰州,中途会在临夏过一晚,第二天才会接着到甘南的夏河镇。

到达临夏,已经是晚上了,还没有吃饭。

在办理入住手续的时候,前台说,这里的夜市非常有名,于是,决定前去一探究竟。

热闹烟火气的小吃夜市

临夏的小吃夜市有很多,大小、规模、名气也各不相同。其中,众多夜市当中,人气最旺的,就是「北大街」夜市。

临夏市北大街夜市正常是从下午七点左右就开始慢慢热闹起来的。

北大街就在著名的旅游景点八坊十三巷旁边,全长不过200米左右,但各种北方的小吃,基本都应有尽有。

无论是炸、炒、煎、煮,煲,样样小吃都齐全。

品种来说,从烤羊肉串、羊腰、再到砂锅煲羊杂、煮水饺、还有炒面片、烤生蠔、各式烧烤、甚至连海鲜煲都有。

我觉得,这里的手撕羊肉,超级好吃,主要是,一丁点腥味都有,轻轻沾点海盐,就会非常好味。

然后羊蹄我也超级推荐,平价好吃,才八元一根的羊蹄,卤过的,很入味,好吃。

环境来说,就是大排档吧,几十个摊棚按东西方向,整齐一字排开,然后商家会不停叫卖,以此吸引着过往的行人,也看到里面的餐桌上,食客们在津津有味地品尝着食物,从而吸引着过客的味蕾。

厨师炒菜,那个样子,就很有市井气息,他们加大火,手持铁锅,不停翻炒,下面的火苗在燃烧,在烟火弥漫,一个好吃的美食,就此完成。

我觉得,来临夏旅游,在看风景之余,不能错过北大街夜市小吃,这里可是美食家们最喜欢去体验的夜生活。并且在夜市上可以真正体验到当地的民俗民风,让你感受到最真实的临夏。

看完,留言告诉乐玩君,你想来临夏体验一些这里的夜生活啦。

这是我点的羊蹄。用铁碟盛装,很接地气呀。


smen 2022-06-20 11:57
到了西北 就是吃羊

7842949 2023-01-19 11:01
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