夏天,又到了吃日料的好时节啦。 家住体育东,平时会挖掘许多藏在大街小巷里的地道美食。 今天下小雨,不走走太远,于是就在附近吃吧。 之前听人说,天河邮局对面有家日料店,味道挺正宗的,于是带上老婆,过去“撑台脚”(粤语 过二人世界)。 摩川日料店开在体育西横街一个小区的门前,进店,装饰比较简约,墙壁上贴有许多日式海报,加上柔和的灯光等,好像来到了日剧里的小宅,让人感觉轻松又自在。 - 🥢双牛寿喜烧 这个是必点的,和牛看起来,肥瘦均匀,那个雪白的雪花脂肪,看了就知道是好食材。 上桌后,小妹会过来,给我们烤肥牛,就是在寿喜锅里面将和牛肉煎熟,然后再放到无菌蛋液里面,搞混。 吃起来,有浓郁的牛肉味,然后又多了鸡蛋的滑。 吃完,继续可以烫青菜吃,有好几种蔬菜,就是很清甜,挺好的。 - 🍣摩川芝士酱焗卷 就是各种口味的寿司卷,我最喜欢吃的是蟹籽味的芝士酱焗卷。 - 🍣炸海鲜饼 很香脆,好吃,跟天妇罗是一样的味道。 - 🥘鹅肝烧 这个,我老婆超爱吃鹅肝,进店必点。 绝对是入口即化,爱了。 - 🥘土豆泥沙拉 这个是餐前吃的,可以打开味蕾啦。 - 🍶然后,来日料小馆,一定要点上一壶青梅酒,吃日本才会有韵味, 青梅酒有清甜的梅子香味,冰镇过来,饮起来很爽,解腻, 与老婆一起,品尝着美食,饮点小酒,闲聊八卦,是下雨天里,最舒惬的时刻啦。 - 店名:摩川日料·源于东京的寿喜烧 📍:广州天河体育西横街213号101铺 交通:公交:天河邮局站,地铁1号线·地铁3号线,体育西路站 |