鸡蛋作为一种最为多见的食材，深受很多人群的喜欢。鸡蛋的食用性特别强，既可以直接水煮食用，也能够与牛奶、糖类搭配做成甜食，还可以做成一些其他的美食，口感都非常好，而且鸡蛋中的营养物质也特别高。

所以在日常中，有不少人每天都会吃1~2个鸡蛋，希望能够起到养生保健的作用。

那么，如果每天吃一个鸡蛋的话，身体到底会有哪些改变呢？下面，就为大家介绍一下。

　　每天吃一个鸡蛋，身体有哪些改变？

　　一、脑功能越来越强

鸡蛋中含有比较多的铁元素，这种成分可以使体内产生大量的红血细胞，并且携带大量的氧气输送进大脑当中。既可以增强大脑的功能，而且能够加速脑细胞的新陈代谢。

另外，蛋黄中的卵磷脂被人体吸收之后会释放出一些胆碱成分。这种成分既可以提高智力发育，还可以起到预防记忆力下降的作用。

　　二、皮肤越来越好

鸡蛋中的铁元素、优质蛋白以及氨基酸的成分比较多，这些成分能够提高造血功能，有助于改善皮肤萎黄、暗沉无光、容易长皱纹现象。

而且在鸡蛋中还含有大量的硒元素，这种成分能够避免皮肤细胞结构遭到紫外线的破坏，有着抗辐射以及延缓皮肤衰老的效果。

每天吃一个鸡蛋，有着美白皮肤、增强皮肤弹性，以及预防皮肤过早衰老的功能。

　三、骨骼越来越强壮

在鸡蛋中含有大量的矿物元素，比如镁元素，铁元素，钾元素等。另外，还含有一些磷元素和较多的钙质。

这些矿物元素可以为骨骼提供较多的能量，促使骨骼正常发育，而且有助于改善以缺钙导致的经常性腿痛以及骨质疏松等现象。

　　四、免疫力越来越高

在100克的鸡蛋当中，就含有11.1克的不饱和脂肪酸，这些成分能够被人体快速吸收，达到提升整体代谢功能的作用。

而且在100克的鸡蛋中还含有将近13克的卵球蛋白和卵白蛋白，并含有8种氨基酸成分。

这些成分可以被机体在短时间里快速吸收，能够修复受损的人体组织，并且可以形成新的组织，有着提升免疫力的作用。

　　五、视力越来越好

鸡蛋中含有大量的维生素，比如维生素A、维生素B族、维生素D，而且还含有特别丰富的叶黄素以及玉米黄素。

两种成分既可以预防近视，还有助于改善眼睛干涩的现象。尤其是对于学生族和上班族来讲，每天早上的时候吃一个鸡蛋，可以达到提升视力的功能。

总而言之，虽然鸡蛋是一种价格低廉而且非常多见的食物，但如果每天吃一个鸡蛋的话，身体会有以上5种改变。值得注意的是，鸡蛋最好是以水煮蛋的方式食用。水煮蛋中的营养物质含量较多，人体吸收率也非常好。

除此以外，如果患有一些消化道疾病的话，可以少量的吃一些蒸鸡蛋或者是鸡蛋汤，不会加重消化道负担，还有利于为身体补充养分。

如果患有肝胆疾病或者肾功能不全以及出现发烧现象的话，那么尽量不要吃鸡蛋，防止加重器官负担，对健康不利。