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姜谷粉丝 2022-05-22 08:12

端午地道好礼,当然必须是粽子!
香喷喷、软糯糯,或甜或咸或鲜,好吃的粽子总是能直击吃货灵魂。

今年的端午,为大家带了一款源自浙江湖州有“粽子状元”之名百年品牌「诸老大」的定制礼盒粽子,真的好!吃!又!好!看!

有甜有咸,百年工艺粽子搭配经典馅料,4种经典口味,8个粽子。

咸就咸得鲜香软糯——松茸栗子鸡、黑松露味黑猪肉粽;
甜就甜得经典正宗——百年工艺的经典洗沙粽,还有爆浆乌米奶黄流心粽。
端午节,就得吃得过瘾!

大气简约的礼盒设计,拎着走在路上,那就一个词:大气!

礼盒内部也让人耳目一新,棕绿和橘红的撞色,更加具有中国风的隽永秀丽之美,让人感受到送礼之人的精美大气。

百年老字号,传承品质,送人不出错!
江南湖州,百年工艺,地道口味!馅足好吃!
送同事,送伙伴,送客户,送家人简约大气有面子又显品味,买它!
而且!性价比也太高了吧!八个粽子,四种口味,精美大气礼盒端午提前售价,只要129元!

诸老大 江南枕头粽 礼品粽
松茸栗子鸡、黑松露味黑猪肉粽
经典洗沙粽,爆浆乌米奶黄流心粽






中国传统食物中,粽子是一种拥有“大开大合”“包容万象”境界的食物。于是我们想,把江苏南通的地理标志产品大红袍红小豆、上海的黑猪肉、宜兴的乌米……都统统装进这盒匠心粽子中!

不同于常见的三角形粽子,诸老大的粽子造型是独特的枕头粽,它个头规整,吃起来更方便,也更容易塞下丰盈的馅料。

玫瑰白玉洗沙粽*2
采用浙江湖州有着130年历史的诸老大家的经典洗沙粽,因为独特秘方工艺,吃过的人都要道一句:太绝!

洗沙粽的原辅料用江苏南通的大红袍红小豆,皮薄肉厚,粉质细腻,更容易起沙。坚持12道洗沙工艺(选料-淘洗-浸泡-烧煮-去皮-研磨-洗沙-研磨-洗沙-配料-炒沙-成型),和其他豆沙粽相比,口感更加细腻。

香甜清爽,不油腻,甜度又刚好,豆沙料超足。喜欢甜粽的朋友,人生必尝非他莫属!

乌米奶黄爆浆粽*2
奶黄流心儿馅儿怎么吃也吃不够啊!
乌米的制作和芋泥金沙馅儿相同,都是用圆糯米和南烛叶提取的汁浸泡8-12小时,这样做的乌米更加软糯醇香。

爆浆奶黄馅料是用奶油加蛋黄做成,乌米之中,先裹一层经典洗沙,再注入爆浆奶黄,加热后吃起来还会流心儿。

这吃起来完全不像是在吃粽子,更像是吃甜品,除了当成主食,用来当下午茶点也完全没问题呢!

黑松露味黑猪肉粽*2
云南高山黑松露作为米其林的常客,“餐桌上的黑钻石”,与百年传承粽子工艺结合,诞生了“粽子中的黑钻石”

粽子剥开,黑松露点点可见,肉香让人欲罢不能,咬一口酱香工艺的糯米,配以黑猪肉、脊膘,简直人间美味。

松茸栗子鸡粽*2
松茸,被称为“野生菌中的贵族”,精选香格里拉松茸,稀有、珍贵,营养价值也极高。

蒸煮后,松茸的鲜味渗入到糯米中,让原本清淡的糯米有了菌菇的鲜味。口味富有层次,余味绵延悠长。

诸老大 江南枕头粽 礼品粽




“诸老大”是历史非常悠久的粽子品牌,创立于1887年(清光绪13年)。

百年前的街头小摊,如今已是家喻户晓的中华老字号。有133年历史的“诸老大”,传承着“香糯鲜美”的好品质,被誉为“粽子状元”


创始人诸光潮从创立之初就打破传统,把“三角粽”改成瘦长如枕头的四角形。“诸老大”粽子技艺现已录入浙江省非物质文化遗产名录




武义高山伏箬,叶薄坚韧,叶形修长,严格筛选长≥35cm,宽≥6cm的叶子。这样包出来的粽子个头匀称,饱满有形,蒸煮更香


粽子均选用上好的东北白糯米,色泽白净,圆润饱满。


洗腌糯米的百年秘方,对米的水分、调料时间都有严格把控。糯米经过蒸煮糯香浓郁,颗粒分明,吃起来更加香甜有嚼劲。


肉料选用“膳博士”黑猪,自然谷饲养殖,肉质更加细嫩。


为了这份令人期待的美味,在礼盒设计上也破费了一些心思,不能太花哨,不能太廉价。尽显国潮大气简约风,尽显品位。




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