| 姜谷粉丝 | 2022-05-19 07:32 |
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“一口奶香，一口麦香， 咬一口，果仁与葡萄干的口感相互交织， 细腻而又绵密，简直是大有乾坤......” 没错，说的就是新疆果仁大列巴！   列巴（liě ba），也就是面包。 原是俄国人的传统主食，后来传到我国新疆地区， 在原来“列巴”的基础上，经过改良升级， 加入了新疆的各种果干、果仁、蜂蜜， 形成了中国人更容易接受的独特浓郁风味！  别的面包是，面包里面找果仁； 新疆大列巴是，果仁里找面包！ 每掰一口都夹杂着果仁， 麦香、奶香互相撞击，别提多快乐了！   而这样的快乐，一定要与亲爱的你分享❤！！ ——来自大美新疆的“葡萄树列巴礼盒”， 扎实的口感和浓郁的奶香果仁香， 吃一次，便让人念念不忘😍。  当第一次吃到这个列巴的时候，简直惊呆了！ 感觉品牌方像不要钱似的加料、加料、加料， 葡萄干、核桃仁等坚果夹杂其中， 每咬一口，都在唇齿间碰撞， 美味就这么在舌尖漾开……   平时也有吃这种带馅儿的面包， 不过一口下去只有面，料少的可怜 但是这个列巴真的是“业界良心存在”啦！   这列巴最近在我家出现的频率特别高， 毕竟第一好吃；第二人懒，不想做饭🤣 早上来个2片，配上一杯牛奶或咖啡， 一上午都不会喊饿~   列巴要想好吃， 关键在于原材料的甄选和制作工艺。 葡萄树列巴，先是原料把控就很严格， 面粉选用新疆特有的冬小麦粉， 由于种植时间长，面筋含量高，口感较好， 原麦味很浓郁。   制作工艺上，也坚持使用传统工艺。 和面时不仅加了牛奶、鸡蛋， 更重要的是用了啤酒花做酵液来发酵。   （用啤酒花发酵，是制作传统列巴必不可少的一步，也是精髓所在！只不过因为过程繁琐，现在很多商家怕麻烦都放弃了这种原始工艺） 啤酒花生长在新疆阿尔泰山的山坡林间， 是制作啤酒的重要原料，所制啤酒酒液透明度好， 有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和。   而用啤酒花酵液发酵后， 烤出来的面包也更具有诱人的酒花芳香。   发酵好的面团还要经过反复的揉按， 再裹入满满当当的新疆特产葡萄干、核桃仁， 还有蜂蜜、黄油等， 每一步都是严控品质，只为保证优良口感。   核桃仁是来自新疆和田墨玉县的薄皮核桃， 果实饱满，不油不齁，烤制后依然新鲜酥脆； 葡萄干同样也是来自和田，香味浓郁， 口感软糯，与核桃仁相交杂层次感更显丰富。  咬一口颗粒感分明，细品唇齿留香， 让人意犹未尽！！   当然，入口的食品，安全才是最重要的！ 这款列巴通过了专业机构检测，各项均符合标准。   并且从配料表上也能看出，没有添加剂、防腐剂， 小朋友、孕妇、宝妈们也能放心吃~    一般市面上的列巴都是完整售卖， 吃的时候还得再切，携带也不方便。 这次的葡萄树新疆果仁大列巴， 专门做成了小片的独立包装！   做成了礼盒装，可以自吃， 也可以买给家人、朋友、闺蜜、爱人！ 一箱700g，足足一斤多重！ 一个人一天吃个一两片，也能吃上一俩星期啦！   上班族平日里没时间做早餐， 路边摊的灌饼包子吃腻了， 不如来2片列巴，再配一杯酸奶或牛奶， 口感丰富有营养！  下午茶把小零食换成列巴， 果仁层次感好足，既解决了“嘴馋”， 还没有零食那么容易长胖！ 进阶版吃法，还可以做成列巴三明治， 或者蘸酸奶，搭配各种喜欢的水果、酱料吃！   把主食换成列巴，一片涵盖坚果、碳水、蛋白， 这也是很多健身达人和追求健康生活人群的心头爱~   独立包装，方便随身携带， 在包里、车上放上几片，美味随时享， 再也不用担心会饿肚子啦！   因为没有添加防腐剂，纯靠提升技艺来保鲜， 所以这款列巴的赏味期限只有45天！ 大家收到后，一定要尽快食用嗷~   同时为了让顾客第一时间尝鲜， 且保证列巴正宗的口感和品质 |
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