查看完整版本: [-- 白菜上的这个 东西千万不要扔 [30P] --]

武当休闲山庄 -> 医疗保健 -> 白菜上的这个 东西千万不要扔 [30P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

姜谷粉丝 2022-05-15 09:20
“百菜不如白菜”,大白菜不仅是这个季节的看家菜,便宜管饱又好吃,不光营养多到数不过来,还有你意想不到的神奇功效!赶快来看看吧~

营养丰富功效强
通 肠 排 毒
白菜中丰富的粗纤维,能够加强肠胃蠕动,促进宿便排泄,起到润肠助消化的功能。还对预防肠癌有很好的效果~


润 肤 防 燥
干燥的秋冬季节皮肤特别干燥,这时就要多吃点富含维生素C维生素E的大白菜,可以起到护肤养颜的作用。


治 疗 咳 嗽
大白菜分水充足,口感清甜,把白菜底部的帮子切片煮水当水喝,对于肺热咳嗽有很好的缓解作用。


花样做法美味健康
醋 溜 白 菜


白菜洗净,斜切成片。


在碗中加入醋、酱油、白糖、葱末、蒜末和盐。


起油锅,放入白菜翻炒。等菜变软时,加入调好的汁,放些水淀粉。继续翻炒两下就可以出锅了!
经过这样烹饪的大白菜还增加了它的钙含量,好吃又营养~


自 制 泡 菜


把白菜洗干净,沥干水分,切成丝状。


白菜放入盆中,加入适量盐和剁椒,拌匀腌制半小时。


杀出水分后,放入无水无油的瓶子密封。放入冰箱保存一个星期就可以吃了~


泡菜不但是佐餐美味,其中更是含有丰富的乳酸菌,可以健康肠胃,帮助消化。


猪 肉 白 菜 炖 粉 条


五花肉切片,入锅煸炒出油,颜色变焦黄后,加葱姜蒜翻炒出香。
加入切块的白菜,先放白菜帮翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。


倒入酱油,蚝油和盐,加入泡好的香菇,盖上锅盖炖6-8分钟。


将泡好的粉条放入锅中,炒至粉条变色,变软。


这道入口生香的下饭神作,软嫩多汁,下次朱莉一定做个视频来好好展示一番~


烹饪技巧有讲究
烹 饪 加 醋
在烹调大白菜的时候,适量加点醋可以使充分的保留大白菜中蛋白质,有利于人体吸收。


先 洗 后 切
由于大白菜里的维生素等营养成分都易溶于水,如果先切了再洗,那营养可就跑光光咯~


用 开 水 焯
用热水烫大白菜,一定要用沸水,不能用温水,并且焯烫的最佳时间为20-30秒。这样才能保护大白菜的维生素C和口感不被破坏。


神奇妙用多
祛 痘 嫩 肤
大白菜去除油脂的功效。用来做面膜,效果极佳!取下整片大白菜叶洗净,摊平然后用擀面杖碾压至变成网糊状。再贴到脸上十分钟就OK~



治 疗 冻 疮
大白菜洗净切碎,然后放入锅中,加水煮成浓汤。每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可生效!


治 愈 感 冒
切下来的白菜根洗净,加红糖、姜片、与开水同煮。煮好后趁热喝,咳嗽痰多的症状就能得到改善。






查看完整版本: [-- 白菜上的这个 东西千万不要扔 [30P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号