姜谷粉丝 |
2022-05-15 08:10 |
啃鸭腿、嗦鸭脖……谁能拒绝鸭肉的诱惑?谁没有在卤菜的透明窗口前迷失过自己呢?
能把鸭子做出特色,就不得不提湖南的酱板鸭。 湖南,擅长用美食横扫全场,酱板鸭一出场,却让人摸不着头脑:这扁平、干巴的变形鸭子能好吃?
但当地人告诉你:鸭不可貌相,保你一口咂舌、两口上瘾,三口、四口停不下来…… 湖南人给外地朋友送礼,不拎两只酱板鸭就叫没诚意,每个湖南人都致力成为酱板鸭推广大使。
湖南酱板鸭以长沙的最为出名,长沙金湘权就是当地人心中的家乡味,来往的食客每天排着长队也要带回家过过嘴瘾。
在大众点评上,食客们是赞不绝口,来长沙的外地朋友都夸好吃,看得我都馋了。
吃过的小伙伴都爱上这一口了,逢人就安利,生怕大家都错过这道美食。
金湘权对酱板鸭的口味、辣度、配方做了优化升级,色泽浓郁,麻辣鲜香,还原出了老长沙人记忆中的口感。 30多种香料、49道工序,佐以肉质紧实的水鸭,才成就了百吃不腻的好味道!
手撕酱板鸭比啃鸭脖都痛快,十足的麻辣味让人吃到浑身冒汗,那才叫一个酣畅淋漓!
推荐理由: 1、湖南长沙的地道风味,本地人抢着买,麻辣鲜香,一顿不吃都惦记。 2、自有酱卤配方熬制,添加30多种香料,经过49道工序,味道沁入骨头缝。 3、严选好材料,成年大鸭饱满肥美,家用级食用油更健康,真空锁鲜,锁住香辣本味。
|
|