随着人们生活水平的提高,零食在孩子生活中出现的频率也越来越高。 对于生产零食的厂家来说,为了吸引孩子购买,获得更好的销量,会想方设法将零食做得既好看又好吃,但从健康的角度来说,正是这些花样繁多的零食,有可能影响孩子的身体发育,给孩子们的健康造成损害。 近日,16岁女孩一日三餐拿零食顶替,最终确诊胃癌的新闻让不少家长胆战心惊,甚至有些后怕。 零食偶尔吃可以满足口欲,愉悦心情,但它并不能满足孩子成长所需必备的营养来源,更何况零食内含很多对身体不健康的添加食品,因此大家慎重是有必要的。 以下5类零食对孩子健康不利,家长最好少给孩子吃: 1、蜜饯 市面上蜜饯的种类繁多,这类零食吃起来酸酸甜甜,深受孩子们的喜爱。许多家长认为蜜饯是由水果制作而成的,应该比较健康。 事实上,蜜饯类的零食在制作过程中需要腌制,因此会添加大量的盐、糖等调料,还添加了大量的添加剂,属于高糖、高盐、低维生素的食物,孩子吃多了,不仅不能为身体补充营养,还会影响身体发育。 2、较为粘稠的食物 粘粘糯糯的小零食也是孩子们的最爱,比如年糕、团子、汤圆等等,这些食物虽然吃起来口感不错,但也不适宜经常给孩子食用。 这些食物粘性过大,容易粘附在呼吸道,有可能造成小儿窒息,并且这些食物多由糯米做成,其中添加了较多的糖分,不易消化,食用后容易造成腹泻、积食等症状。 一般建议孩子三岁之前不能吃这些食物,三岁之后可适量食用,但不可进食过多。 3、奶茶、碳酸饮料等 奶茶是一种热量高、糖分高的饮品,经常喝容易发胖,同时奶茶中也含有大量的反式脂肪酸,多喝对孩子智力发育会造成影响。 可乐、汽水等碳酸饮料中含有的磷酸会影响钙的吸收,经常喝,对孩子的生长发育也十分不利。如果孩子很喜欢喝饮料,家长不妨给孩子准备一些鲜榨果汁,既营养又健康。 4、薯片等膨化食品 香香脆脆的薯片也是孩子们特别喜欢吃的零食,但营养学家认为,薯片中含有大量油脂,经常食用,会给孩子的脏器带来很大负担,而且还会造成体重超标。 要知道,肥胖的副作用是很多的,许多孩子小小年纪就患上高血脂、高血糖,就与过度肥胖有很大关系。 5、炸鸡、汉堡等食品 炸鸡、汉堡的确好吃,但也只能偶尔吃一次,如果经常食用,对孩子的生长发育会造成很大影响。 炸鸡、汉堡均为高热量、高脂肪的食物,其中的肉类在炸制过程中还会产生苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺等有害物质,严重危害孩子的健康,再加上鸡肉多为速成鸡,含有激素,也会影响孩子的生长发育,因此家长要控制孩子吃此类食物的频率。 总之,科学、合理的饮食对孩子的健康及生长发育十分重要,对于家长来说,平时一定要少给孩子吃上述几种食物,以免影响孩子的健康,如果孩子喜欢吃零食,家长可以给孩子准备一些健康的零食,如坚果、果干、酸奶、水果等等。 |