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2022-04-16 21:27 |
历史传承的过程之中,有许许多多的职业,逐渐湮没在历史的长河之中。随着科技与生产力的发展,很多职业本身存在的意义也受到了影响。 尤其是一些危险且回报率不高的职业,逐渐地消失在大众的眼中,而不被人所熟知。
远在喜马拉雅山的另一侧,就有这样一个民族,他们之中有一个特殊的职业,危险至极,稍不留神,就会丢掉自己的性命。 他们是喜马拉雅山上的采蜜人,采集的是挂在悬崖峭壁上的岩蜜。 如今养蜂这一职业被大众熟知,养殖蜜蜂也成为了常态。 即便是野生的蜂蜜,其采集的危险性,也远远比不上尼泊尔的这种岩蜜。而这用生命为赌注,所获得的蜂蜜的价格自然不菲。 喜马拉雅排蜂 大众所认知的蜜蜂,都是平原地带的蜜蜂,更多地被养蜂人养殖,其危险系数并没有那么高。
真正具有危险性的,是野生的蜜蜂,这些蜜蜂一般都是有毒的,如果被蛰到了,有的情况将会十分的严重。 而喜马拉雅山上的蜜蜂,显然要比这些蜜蜂更凶残一些。 能够在高原地区生存,并且具有极强的攻击性,就连个头也比寻常的蜜蜂大上许多。
因为其外观发黑,被俗称为黑大蜜蜂,是蜜蜂科中个头最大的品种,它们在悬崖峭壁上筑巢,采蜜人为了得到珍贵的蜂蜜,只能攀登炫耀悬崖峭壁,直面黑大蜜蜂的攻击。 古老的采蜜人 尼泊尔采集这种蜂蜜的民族是古隆族,他们生活在喜马拉雅山尼泊尔那一侧的山脚下。 数千年的时光流转中,悬崖采蜜一直是这个古老民族传承的技法。 这种独特的环境所养出的蜜蜂,生产的蜂蜜具有很高的营养价值,自然也是蜂蜜之中极为特殊的一种。 也正是出于这个原因,这个民族千年来,一直有攀登采蜜的传统。而采集蜂蜜的人,也有一个好听的名字,叫做“蜂蜜猎人”。
千百年间,有无数的采蜜人在悬崖峭壁上丢掉了性命,陡峭的悬崖,一不留神就会踩空,他们底下就是万丈深渊,一旦坠落,万劫不复。 除了面对着高度与陡峭度带来的危险之外,他们还要提防喜马拉雅排蜂对他们的攻击。 身上被蛰得红肿,更是有无数磨出来的水泡,一旦躲避不及时,或者被黑大蜜蜂纠缠上,掉落悬崖的可能性就会增加。 他们采蜜的工具也十分的简单,纯粹是靠人力,绳梯搭好,篮子用来装盛,长棍用来采集蜂蜜。
就是靠着这样简单的工具,他们需要攀爬到五十到五百米的高度上。 这种编织的绳索,并不是简单的绳索,是古隆族传承的独特技艺,只有少部分妇女才会,并且想要学习也并不是一件容易的事。 而这些能够编织绳索的妇女,可以说是掌握着采蜜人的生死,所以在族中,他们的地位极其的高。 昂贵的价格 而采集下来的蜂蜜,也不是像我们日常食用的蜂蜜那样,可以直接食用的。
因为黑大蜜蜂在筑巢的时候,会将自身的毒素排到蜂巢里,长期使用会损害人体,所以采蜜人采集回来的蜂巢,需要进行进一步的加工处理,才能够食用。 而因为高原地区花卉稀少,这种蜂蜜的产量本身就不高,况且他们一年只有春秋两季,可以采集到蜂蜜,一年可能只能采集到不足五十千克。 这些采集下来的蜂蜜,又要经过又一轮的加工提纯,过程之中,自然也会产生损耗,所以每年的产量十分的稀少。 这种雪山上采集下来的蜂蜜,具有很高的营养价值,食用可以强身健体,更有药用价值,提升人的免疫力。
稀少的产量,极高的价值,自然能够猜得到这种蜂蜜的价格一定不菲。 所以在以前的时候,这种蜂蜜都是专门供给尼泊尔皇室的,除了皇室的人,其他的平民百姓甚至都没怎么见过这种蜂蜜。 当然主要原因是因为这种蜂蜜的数量稀少,供给皇室之后,根本剩不下多少,所以没办法走进普通人的生活。 但是随着尼泊尔皇室的消失,这种蜂蜜也逐渐地走进大众的视野,人们这才意识到原来专供于皇室的蜂蜜,竟然价格如此的昂贵。
当时这种蜂蜜的价格,甚至卖到了3500美金一公斤,如此天价,普通人自然仍然舍不得买。 但即便如此昂贵的价格,自然也有许多的富人愿意花上这笔钱,去购买这种稀缺的蜂蜜。 数量的稀少决定了即便是流向市场,这种蜂蜜在市场上仍然是找不到的状态,供小于求,许多人都买不到的。 这种传统的采蜜方式,到如今也面临着失传的状态,危险性如此高,很多人都不愿意去做这种工作。
古隆族的年轻人,即便是有巨大的利益,但也不愿意去冒这个风险。一旦不小心,最终就是死亡。 未来能不能在市场上再见到这种珍贵的蜂蜜,或许还是一个未知数。 结语 这种蜂蜜其实并不仅仅是存在于尼泊尔,在我国喜马拉雅山下,自然也是有的,只是我们并没有采集食用的传统。 这种蜂蜜其本身的价值或许很高,但其中更多的价值是来自于人工,只能人力采集的局限性,以及采集过程的危险性,决定着这种蜂蜜的数量不会太多。 除此之外,以往专供皇室的蜂蜜,就算是走向了大众,能够购买到并且尝到的人数也不会很多。
而随着科技的发展,经济水平的提升,这种传统又危险的采蜜职业,是否还有存在的必要,也有两种完全不同的意见。 如今古隆族采集蜂蜜的人,大都是一些中年人,甚至有一些老年人,几乎看不到有年轻人去做这份工作。 产量低,人力采集局限,危险系数高,这三种情况同时出现,甚少会有人愿意让自己的孩子也从事这一职业。 而以后这种职业是否还会存在,这种蜂蜜是否还会流传,或许更多地取决于古隆族人本身对它的态度 |
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