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姜谷粉丝 2022-04-10 09:17
我想大家有听过这样的养身概念:皇帝的早餐,大臣的午餐,乞丐的晚餐!也就是说,早餐一定要吃的及其丰盛,要吃得非常好!所以早餐对我们来说是一天活力的来源,它非常重要!今天我们就来做一个活力早餐吧!



炒锅、刀、烤箱、密封袋
法国长棍面包 2片
西红柿 3个
蘑菇 6个
综合生菜 适量
鸡蛋 4个
洋葱 1个
培根 2片
菠菜 2株
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
黄芥末 适量
美乃滋 适量




【1】切配料
将半个洋葱切碎,2片培根切小粒,6个白蘑菇切片,2株菠菜切小段装盘备用。


【2】烤面包
将法国长棍面包切2片,放入烤箱150摄氏度烤2-3分钟。


【3】炒料
将适量的橄榄油倒入锅中,依次加入切好的培根、洋葱、蘑菇、菠菜翻炒。


【4】打蛋液
将4个鸡蛋打成蛋液。


【5】调味
将炒好的料倒入蛋液中,加入适量的盐、黑胡椒搅拌均匀。


【6】煎蛋
将锅中加入适量的橄榄油,然后将蛋倒入锅中煎。
Tips

火关小后,盖上盖子,把蛋焖熟。


【7】切配菜
将综合生菜洗净去蒂,将西红柿对半切开。


【8】做酱汁
将适量的黄芥末和美乃滋放入密封袋中混合均匀。


【9】装盘
将煎好的蛋装盘。


【10】搭配装盘
将综合生菜、切好的西红柿放在蛋上,淋上调味酱。


【11】装盘
将烤好的面包片放在盘中即可享用美味。
如果每天早上被这样的早餐叫醒,这一天是不是会更加的幸福呢?煎蛋配上有水分的食材,有蛋白质也有蔬菜的营养!以及烤过的脆面包,这个真的是皇帝的早餐!喜欢美食的你,是不是又对早餐和鸡蛋有了新的认识呢?

活力早餐蛋:“我长这个样子!”





亲子盖饭
酥炸可乐饼


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