| 厨爹 |
2022-03-29 22:07 |
“上有天堂，下有苏杭”这句话说得真有道理，杭州真的是一个特别美的一个城市。西溪国家湿地公园真的是印象非常的深刻，河水清澈，俩边翠柳，真的有点像烟雨江南的味。由于我们是做了攻略，打车去了一个网友餐厅，也是给人留下了深刻的印象，味道真的是特别的好，让人赞不绝口，那就是101茶餐厅，建议大家打卡。
这个101茶餐厅在金华路锦文华苑昌29号，这个店是一个台湾大叔开的，大叔非常的热情，也很亲切。虽然门店不大，但是里面的环境非常好，人气也是非常旺，店里面也有非常多的小细节，里面自己手绘画和小心思，特别的温暖。
这个店名101也是很有台湾风味的，但具体为什么这么叫就不得而知了。菜品也是港味，但也有自己独特的风味。
好大鳗鱼饭真的是非常的香，鳗鱼烤得非常的棒，软软糯糯的，外酥里嫩，配上酱汁非常的真的是绝绝子，香气扑鼻，这么一口下午真的是非常地满足，鳗鱼米饭上面，真的是大大的一条，分量非常的足，酱汁也是非常的特别，这样搭配起来真得超级的香，超级的满足。
蚝仔煎这个真的是冲击你的味蕾，这个不是我们想的那种炸的，这个真的是有自己的特色，有自己的味道，鸡蛋搭配上小生蚝，真的是清爽可口，整个生蚝没有一点杂味，一点都不腥气，淋上一勺甜辣酱，味道真的更加，多层口味的满足。
贝壳汤也是超级满足的，喝下去暖暖的胃里，真的是舒畅，汤真的是非常的鲜美，香飘十里，让人回味无穷，真的是色香味俱全，融为一体按，让人意犹未尽，主要是一点都不油腻，也没有海鲜的腥气，来上这么一碗汤，舒服一整天，暖暖的很贴心。
五花卤肉饭这个有点特别的是，饭吃完可以续加，是不是感觉超级的值。和台湾卤肉饭的味道不太一样，真个加了很多自己的特色，里面有很多的绿色的菜，非常的健康，很有自己的特色，米饭里加了谷物，真的是非常的健康哦！
由于是做了攻略，这家餐厅真的没有让人失望，这个的店名也是非常有趣的101，让人印象深刻，里面的菜品也是让人回味无穷哦！
遇见杭州：人均80+的台湾风味，好大鳗鱼饭，卤肉饭很是不错！
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