| 厨爹 |
2022-03-20 19:02 |
在印度的街头总有一些奇奇怪怪的食物，好奇心驱使我们走进印度。了解他们的饮食习惯。看看他们每天都在吃些什么？印度人是不是真的用右手抓饭吃？左手擦屁屁呢？印度的玛莎拉奶茶里面到底加了什么神奇的东西呢？那里的印度飞饼真的会飞起来吗？小野游记就带你走进印度的饮食世界。
大家会不会好奇，印度人每天都在吃些什么呢？因为对于他们的饮食而言，印度有很多不同的宗教信仰。那他们不吃牛，不吃猪肉，也吃不起羊肉。那么他主要的主食其实就是咖喱。
本着入乡随俗的概念，我在印度的两个月时间里面，吃了整整两个月的咖喱。印度的主食其实是米饭，每天每顿餐必备的就是这个小圆饼。当地人是不是真的只是用右手抓饭，吃用左手擦屁屁呢？事实上是的。当地人吃咖喱饭或者是咖喱饼，都是用右手抓。但是游客用餐当地人会提供餐具，不需要用手抓。
虽然印度咖喱的卖相不怎么样，但在印度这是国菜。他不仅在当地受到欢迎，在欧洲中东地区也大受欢迎。当然还要推荐的印度的一种美食，就是他们当地的奶茶，印度玛莎拉奶茶。这种奶茶它采用了非常多的香料，桂皮印度都是印度特产的香料。他经过这些香料与奶茶牛奶的烹煮，产生了一股有着药香味的奶茶。虽然说在卫生情况下会有一些堪忧，但是入乡随俗，不妨和当地人一起尝一尝。
还有这个街头土豆球，用土豆炸空，中间加入土豆泥再加上酱汁。当地人一口一个一口一个，排队在路边吃。还有就是薯片沙拉，把现成的爆米花薯片加上番茄，辣椒拌匀。这就是一份地道的印度沙拉，一份就要卖上5块钱人民币。这钱也是真的挺好赚呀。
还有印度有着千百年历史的传统糕点，来到印度也一定要去尝试一下。
还有一种美食就是印度的鸡肉、羊肉抓饭，这个饮食传统和新疆、中东地区很像。用汤汁熬煮米饭，米饭香软，搭配鸡肉和印度的酱料，别有一番风味。
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