| wcg112233 | 2022-03-01 11:59 |
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入夏后，少吃大鱼大肉多吃它，2块钱1斤，蛋白质高，比肉都营养 时间真快，一转眼就已经入夏了，入夏后天气逐渐变热，饮食也要以清淡为主，其实我们身边有很多的食材是既便宜又营养还健康，只是被很多人忽略了，可能就是因为太普通的缘故吧，就比如说豆腐。  儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用对身体也是特别好的。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。  【菜品】：家常豆腐 【烹饪食材】：豆腐一斤、青椒一个、红椒一个、木耳适量、大蒜适量、生姜一小块、酱油2勺、蚝油2勺、豆瓣酱一大勺、鸡精少许、水淀粉适量 【烹饪步骤】： 1、首先准备好这道菜要用的所有食材，将木耳提前用清水泡发，大约需要浸泡一个小时的时间，直到木耳已经完全浸泡开了就可以了，青椒红椒准备好，洗干净之后切成小块。         1、煎制豆腐的时候不要煎得干了，只要是两面都已经金黄了就差不多可以了，这样就有外焦里嫩的口感了。 2、菜品中的调味料大家可以按照自己的喜好来适当添加，口重一点的话可以适当调整用量 3、青椒和红椒是不辣的，主要就是为了增加颜色，大家要是想要吃辣一点的话可以用辣味的青椒来做。 4、木耳是需要清水浸泡的，直到完全浸泡开了才能食用 |
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