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厨爹 2022-02-26 17:44

早春,乍暖还寒,提醒女性“多吃4样,忌1事“,舒舒服服度过春天。早春,乍暖还寒时,气候还是非常不稳定的,民间也有句俗话这样说:"春天孩儿脸,一天变三变",指的就是春天多变的天气,最近正好迎来了“倒春寒”,寒冷程度胜过冬天,因此进入春初,昼夜温差大,又常有冷空气侵袭,大家别着急脱下厚外套,要做好"捂春"的准备,尤其是体寒怕冷的女性,这个时候除了要保暖,饮食上多吃一些暖身的营养菜。早春乍暖还寒,提醒女性“多吃4样忌1事“,滋养女人,素颜也好看。

多吃4样:春芽、黑米、红枣、蜂蜜
一、春芽
春天吃“春芽”,这是春天必不可少的美味,春日草木之芽。 指春茶,豆芽、韭菜、荠菜、香椿等等,各种春天的野菜都是“春芽”菜,春天吃的春卷,就是包入各种春芽一起吃的。春芽里含有丰富的维生素C、膳食纤维还有多种营养元素,春节吃多了荤菜,这个时候开春就咬多吃一些当季的素菜,对身体健康有益。

推荐菜谱:荠菜猪肉饺子
食材:荠菜、面粉、猪肉。
1、面粉用不同颜色的蔬菜汁做成不同颜色的面团,擀成彩色饺子皮。
2、荠菜洗净焯水挤干水切碎,猪肉洗净切碎混合在一起,加入生抽、蚝油、盐和香油混合拌匀。
3、饺子皮包入馅料收口包好,沸水下锅煮熟透,漂浮起来即可出锅享用。

二、黑米
黑米是一种非常营养健康的粗粮食材之一,黑米味甘,性平有开胃益中、健脾和血、明目等功效。黑米中还含有丰富粗蛋白质、粗脂肪、B族维生素,钙、磷、钾等微量元素,早春多吃有很好的滋补作用,尤其是对女性而言,更要多吃一些。黑米比较难煮,太硬不好消化,所以要煮软烂了再食用。

推荐菜谱:红豆黑米粥
食材:红豆、黑米、大米、黑豆、花生、红枣、冰糖。
1、红豆、黑米、黑豆和花生可以提前洗净泡发。
2、把所有食材洗净放入锅里,加入清水一起煲煮。
3、放入电饭煲选择养生粥,煮1个小时作用,最后下入红糖煮融化即可。

三、红枣
红枣是常见的食材之一,一年四季都能吃得上,平时家里的必备食材,煲汤泡水喝等等都是非常不错的。尤其是身体虚弱,体寒的女人更要多吃一些,初春倒春寒,多吃红枣很养人。红枣含有丰富的铁,有利于体内红细胞的合成,常吃红枣有利于补气血,还有镇静的作用,容易失眠的女人睡前也可以吃上2颗红枣。

推荐菜谱:当归红枣红糖水
食材:红枣7颗、桂圆适量、枸杞、当归、红糖、鸡蛋。
1、鸡蛋提前煮好,剥壳待用。
2、红枣洗净对半切块,这样煮出来更容易出来。当归、桂圆、枸杞也洗净。
3、锅里加入清水,加入红枣、桂圆、枸杞和当归一起煮沸,煮10分钟,把味道煮出来。
4、下入红糖和鸡蛋一起煮,再煮个10分钟即可。

四、蜂蜜
蜂蜜是很营养的食材,口感浓郁香甜,是一种营养丰富的天然滋养食品,蜂蜜中还含有多种酶类,还含有增强免疫功能,平时肚子饿的时候,冲一杯蜂蜜水喝能快速给身体补充能量,营养健康又美味。女人多喝蜂蜜还能缓解便秘,美容养颜。

推荐菜谱:百香果蜂蜜柠檬茶
食材:蜂蜜、百香果、柠檬。
1、百香果切开把果肉挖出来装入杯子里。
2、柠檬洗净切片,在杯子里挤入适量的柠檬汁。
3、加入适量的蜂蜜和温开水,混合搅拌均匀,柠檬片装饰一下即可饮用。

忌1事:忌穿搭"下厚上薄"
初春,气候不稳定,有时候很暖和,有时候气温又翻脸降温变冷,而且昼夜温差也很大,这个时候不要过早减少衣服,更不要早早穿上凉鞋"秀"玉足,平时穿搭忌"下厚上薄",腿部保暖很重要,寒气侵入体内都是从关节处开始的,多"捂"几天更有益健康。
碎碎念:
以上就是4种适合早春多吃的食物,并且附上了推荐菜谱的详细做法,现在正好用得上,大家可以收藏备用哦。另外还有一个需要注意的就是要“捂春”,做好保暖,腿部保暖不可忽视,养好身体,增强体质。


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