厨爹 |
2022-02-08 16:03 |
中国女足以3比2逆转绝杀韩国女足,时隔16年勇夺亚洲杯冠军,铿锵玫瑰再次站在亚洲之巅,全国人都为之欢呼!女足的成功绝对不是偶然,而是和自律的生活是分不开的,除了每天的备战训练,还要加上合理的饮食习惯。为了保证体能状况,科学合理营养均衡的膳食搭配就非常重要,一日三餐吃什么、不能吃什么等等均有严格规定的。 女足此次出征亚洲杯,营养师曹建民随队为女足提供后勤饮食搭配,谈到女足日常食谱,曹建民表示根据身体情况制定饮食计划,同时因为训练、比赛、增肌、减脂等需求的改变营养方案也会相应调节,但基本分为3个方面: 一、以鱼肉、牛羊肉为主提供蛋白质 我们的日常饮食中需要稳定的蛋白质来源,女足训练期间基本不让吃猪肉、杜绝油炸食品。因为猪肉和油炸食品吃了会让人很快的长胖,这样不利于肌肉发挥,而吃鱼肉、牛羊肉既能增大肌肉,又能减少体脂。此外,鱼类的烹饪方式以清蒸为主,或者一些少油的方式来操作。 二、蔬菜以中式拌菜或西式沙拉为主 绿叶蔬菜的时候尽量的要新鲜,要有合理的烹饪方式,比如拌凉菜、沙拉,不高温高油烹调,为的就是让蔬菜的营养尽可能不流失,也是为了减少油脂的摄入。中式炒菜或其他高温烹调,会破坏其中的维生素,而且往往在蔬菜中会带来大量的油脂,影响运动员的身体、精神状况。 三、面条为主食 营养师曹建民表示,足球是一个长时间的运动项目,糖的消耗量非常多,因此更推荐女足队员摄入面食来增加体能储备,不吃高脂肪不利于消化的食物。面的含糖量要比米更多,比如用鸡和骨头煮出来高汤浇面条,备受女足姑娘们喜爱。 虽然女足队员跟普通女孩子一样想吃蛋糕、巧克力这样的高脂零食,但她们都能管住嘴,绝不任性妄为。看女足队员"秀"自己的小马甲线,清晰可见的腹肌着实令人感慨,不得不佩服女足运动员们的饮食有多自律。 当然,女足的整体待遇与男足的条件相比根本不能同日而语。女足姑娘们是一天三顿面食,只有在赛前才吃点鸡汤面,回望男足,有些队员每天都会吃海参进补,集训期间甚至一天吃两根。但交出的成绩惨不忍睹,与女足形成鲜明对比。 “三分靠练,七分靠吃”,对于运动员来说更是如此。女足姑娘们的训练强度大,吃苦耐劳,同样离不开自律的饮食。很多网友看后,纷纷留言感叹:“女足的成功是有道理的。” 也有球迷表示:中国女足拼得这么辛苦,海参必须供应上!你觉得呢?
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