| wcg112233 | 2022-01-26 11:25 |
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担心骨质疏松，有人强势补钙补维 D； 口腔溃疡，有人补维 C，补维 B，补锌；有人抗衰老补维 E；还有人脱发补维 D...... 来自「营养素补充剂使用科学共识研究专项工作组」的调查显示，54.85% 的居民曾服用过营养素补充剂 [1] 。 真有那么多人缺维生素？到底哪些人需要补？怎么补才对？补过量会不会中毒？  图片来源：站酷海洛 多数人缺这几种维生素 其实，缺维生素的人还真不少。 2010 至 2012 年的数据显示，至少 2/3 的中国人群存在膳食维生素摄入不足： 6 类维生素（VA、 VB1、VB2、VC、烟酸、叶酸）的总体充足率仅约 3 成[2] 。 2010 至 2013 年的数据显示，人群普遍缺 VD，尤其是孕妇和乳母，不足比例均超过 70%。 而 1989 至 2015 年的数据显示： 18～35 岁中国人膳食 VB1、VB2 摄入量不足人群占比 80%。VA、VC 摄入不足风险比例均超过 50%[3] 。  图片来源：参考文献 [3] 30 种维生素与矿物质一片补齐 成人每天服 1 次，仅需 1.26 元/天 点击下图，限时领券购 -广告- 维生素为啥这么缺？ 原因各不同，几类人更要补充 1. 缺维生素 B1、B2，因为吃得太精细 VB1 对维持神经功能、心肌等肌肉功能、正常食欲、胃肠蠕动和消化液分泌功能有重要作用。 VB2 除参与能量生成外，还参与烟酸（B3）、VB6 代谢，堪称 「VB 王者」 。 我国居民主要从谷类食物获得这两种维生素， 但谷类在加工、清洗和烹调过程中会有 60%～80% 损失。 所以，我们常吃的精细白米饭、精面、米粉等 VB 含量就很少。 孕妇和哺乳妈妈、糖尿病人、天天吃白米白面、不爱吃粗粮薯类或经常喝酒、活动量大、经常干重活累活的人更要重视补充。  2. 缺 VD，因为不爱晒太阳，爱防晒 维生素 D （VD）对骨骼、肌肉至关重要，还与免疫性疾病、肿瘤、神经系统、心脑血管、男性生殖系统疾病等有关联 [5] 。 长期缺 VD 会导致骨质疏松、儿童佝偻病等。 而 含大量 VD 的食物非常少，人体 VD 主要通过皮肤受紫外线照射合成，当阳光照射不足或者涂了防晒霜抵挡了紫外线，VD 合成就会受影响。 研究显示，秋冬季相比春夏季，VD 合成减少；纬度 55 度地区，冬季皮肤无法合成 VD [6] 。  居家不晒太阳的宅男宅女、儿童、老年人、肤色深、肥胖者都是 VD 缺乏的高风险人群，更需要重视补充它。 3. 缺 VA，因为这些食物吃得少 维生素 A（VA）又叫视黄醇，对维持正常视觉、皮肤和黏膜完整性和促进免疫力都有重要作用。缺乏 表现为夜盲症和干眼症、皮肤干燥、毛囊丘疹等。  VA 主要的食物来源是动物内脏（特别是肝脏）和乳制品。而植物性食物能提供 β-胡萝卜素，在体内转化为 VA，如深绿色蔬菜和橙黄色蔬果。 经常吃外卖的打工人，或挑食等其他原因导致深色蔬果摄入少、暗适应能力下降的人尤其要注意补充 VA 和 β-胡萝卜素。 营养素与典型缺乏疾病  需要补维生素却不知道怎么选？推荐你补充药品级的维生素与矿物质补充剂：善存多维元素片（29）。 30 种维生素与矿物质一片补齐 点击下图，立刻购买  药品级多维元素片 剂量更精准，一片含 30 种营养素 善存多维元素片（29），每片含有 30 种维生素及微量元素，药品上市前的审核更严格，剂量也更精准。 成年人每天一片随餐服用，可用于预防和治疗因维生素和矿物质缺乏所引起的各种疾病。 1. 每片含维生素 D 400 IU：中国居民膳食指南中 VD 每天推荐摄入量即为 400 IU。含钙 162 毫克，有维生素 D 一起补，更利于钙的吸收。 2. 易缺乏的 VB 一片补齐 ：每片含 B1（含 1.5 毫克）、B2（1.7 毫克）、烟酰胺（20 毫克）、B6（2 毫克）、B12 （6 微克）等多种 B 族维生素。
4. 含 VA 4000 IU，β-胡萝卜素 1000 IU：男性每天推荐摄入 800 微克（2666 IU），女性为 700 微克，一片完全满足成人一天所需。 5. 含 30 IU 维生素 E： 成人每日推荐摄入量为 21 IU，一片满足推荐量。 30 种维生素与矿物质 成人每天一片即可补齐 有人担心维生素中毒的问题，但适当摄入并无危害。 水溶性维生素VB1、 VB2、VB12， 最高可耐受量（UL）暂未制定，超量可随尿排出，一般不会在体内贮存（ 不推荐过量服用）。若出现尿液发黄等，一般喝两瓶水就可以排出去。 而脂溶性维生素的 UL 也比较高，比如： 维生素 D ：成人摄入达 4000 IU时，未发现明确的有害作用；一片善存含 VD 400 IU，远不会超过这个剂量。 维生素 A：成人 UL 为每天 3000 微克（1 万 IU）。一片 5000 IU 补充剂量，不存在摄入过量风险。 食物中摄入的维 A 也不会造成中毒。 维生素E：成人 UL 为 1043 IU，饮食加补充剂也不会不超过上限，基本可认为是安全的。 需要注意的是：慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用上述复合维生素补充剂。 |
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