| 厨爹 | 2022-01-16 20:14 |
明日进入四九天，无论有钱没钱，这“6汤”记得吃，四九天吃它特养人。明天就开始进入“四九天了”，2022年四九从1月17号开始，一直持续到1月25号结束，也就是从冬至后的第二十八天到第三十六天。民间也有 “一九二九不出手，三九四九冰上走，五九看垂柳，春打六九头”，明天进入的“四九天”，也是一年中最冷的时节。 这个时候对于一些怕冷的女生而言，更要注意保暖，多喝一些驱寒暖身、补气血的汤，无论有钱没钱，女人再忙也别忘吃这“6汤”，换着花样，一周不重样。明日四九天，女人再忙也别忘吃这“6汤”，驱寒暖身，温暖迎新年。 【甜醋猪脚姜蛋】 猪脚的软糯鲜香，搭配上甜醋和生姜的味道，吃起来酸甜软锅，开胃好吃，还能驱寒暖身，怕寒冷的女人可以多吃一些。 食材：猪脚、甜醋、老姜。  1、猪脚切块冷水下锅焯水捞起洗净待用。生姜洗净拍一下待用。 2、鸡蛋煮熟剥壳待用。 3、热锅凉油，下入生姜煸炒出香味来。加入一瓶甜醋（不放清水了，要放也可以放一点）。 4、下入猪脚焖煮20分钟，再下入鸡蛋一起焖煮，浸泡入味即可出锅享用。  【枸杞酒酿小汤圆】 酒酿小汤圆是一道非常适合女人吃的甜汤，口感淡淡的酒酿清甜口感，还有软糯的汤圆，吃起来特别美味，寒冬吃它还能驱寒暖身，对女人特别好。 食材：酒酿1大勺、枸杞少许、糯米粉适量。  1、糯米粉里加入少许的温水，搅拌成面絮揉成团，然后揉成一个个小汤圆的形状。 2、锅里加入适量的清水煮沸，加入小汤圆一起煮沸。 3、下入酒酿煮沸，倒入蛋液搅拌均匀煮沸，下入少许的枸杞即可。  【银耳桂圆红枣南瓜小汤圆】 这是一道养颜驱寒甜品，银耳煮出胶质后爽滑清脆，南瓜小汤圆软糯香甜，搭配上红枣、枸杞和桂圆一起煮，香甜解馋，养颜滋补又驱寒，女人可以多吃一些。 食材：银耳、南瓜、糯米粉、红枣、桂圆、枸杞。  1、南瓜去皮切片蒸熟，南瓜捣成泥，加入少许糯米粉混合揉成团，做成小汤圆。 2、银耳泡发剪碎，加入红枣、桂圆等一起下锅煮30分钟，煮出胶质来，然后下入南瓜小汤圆煮沸。 3、加入少许的红糖调味，出锅前放点枸杞点缀即可。  【地瓜汤圆红糖水】 地瓜粉糯香甜、汤圆口感软糯，搭配上生姜红糖水一起煮，香甜软糯，解馋又好吃。 食材：地瓜、生姜、鸡蛋、红糖片、小汤圆。  1、地瓜去皮洗净滚刀切块待用。生姜洗净切片。 2、地瓜洗净冷水下锅煮10分钟，把红薯和生姜下锅煮软。 3、加入小汤圆一起煮沸，下入鸡蛋液搅散，最后下入红糖片一起煮融化即可。  【红枣当归汤水】 这是一道女人喝的滋补气血汤，这道汤的口感香甜，带有当归独特的香味，红糖鸡蛋水的香甜，非常好喝又解馋。 食材：鸡蛋、桂圆、枸杞、红枣、当归片。  1、鸡蛋煮熟剥壳待用、红枣去核洗净待用、枸杞洗净待用。 2、锅里加水，加入去壳的鸡蛋、桂圆、当归、红枣、枸杞一起煮沸煮5分钟。 3、下入红糖一起煮融化即可。  【营养滋补四红粥】 这是一道营养的杂粮甜粥，选择4种红色的食材，都是对女性有很好滋补气血的食材，冬天容易手脚冰凉，气血不足的女人可以多喝一些。 食材：红糖、红衣花生、红豆、红枣。  1、红枣去核洗净待用、红衣花生、红豆洗净待用。 2、红衣花生和红豆洗净用清水泡发1个小时左右。（泡红豆和花生的水不要倒掉）。 3、把泡好的花生、红豆和水一同倒入砂锅里，加入红枣一起煮，煲煮50分钟左右，煮至红豆软烂。 4、最后加入红糖一起煮融化搅拌均匀即可。 碎碎念： 以上就是6道适合四九寒天吃的驱寒暖身汤，都是香甜解馋的营养甜汤，怕冷体寒的女人可以选择自己喜欢的换着花样喝，可以解馋滋补气血，驱寒暖胃，对身体健康有益，一周换着花样做，每天不重样。 |
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